Бизнес-план турбазы. Как разработать бизнес-план туристической базы отдыха

Пошаговый план открытия базы отдыха

Какие документы нужны для открытия базы отдыха

Какую систему налогообложения выбрать для базы отдыха

Подбор персонала

Сколько нужно денег для открытия туристической базы

Сколько можно заработать, открыв базу отдыха

Как выбрать оборудование для базы отдыха

С чего начать реализацию проекта «База отдыха»

Что необходимо для того, чтобы самостоятельно открыть базу отдыха

Как открыть базу отдыха?

Анализ рынка и конкурентов

Варианты размещения

Производственный план

Финансовый план

Организационный план

График запуска

Маркетинговый план

Анализ рисков

Постоянные расходы базы отдыха (в месяц)

Выбор участка для базы, организационные моменты

Основные виды построек на базе

15.10.2019

Какие документы нужны для открытия базы отдыха
Подбор персонала
Какой ОКВЭД указать при регистрации базы отдыха
Нужно ли разрешение для открытия базы отдыха
Технология ведения бизнеса
- - - Похожие бизнес-идеи:

В последнее время популярность баз отдыха в России резко увеличилось. Так, по некоторым данным в период с 2010 по 2011 гг. спрос на подобные услуги вырос аж на 60%. Если сравнивать с Европой, то там такой бизнес присутствует повсеместно, а цены на услуги ниже в несколько раз. Основная часть клиентов - представители среднего класса, жители крупных городов и мегаполисов. Во всем мире зеленый туризм уже давно является отдельным сегментом туристического рынка. Особой популярностью базы отдыха пользуются в США, Китае, Великобритании, Франции и Германии. В России, как утверждают аналитики, у этого перспективного вида туризма еще все впереди…

1. Разработайте грамотный бизнес-план. Проведите исследования рынка подобных услуг в вашем городе/регионе. Каких услуг не хватает, а какие присутствуют в полном объеме. Это важно с точки зрения конкурентной борьбы.

Следует обратить внимание на удаленность будущей базы отдыха от ближайшего города. Чем ближе, тем лучше. Важно и наличие удобных подъездных путей, хорошего дорожного покрытия, чтобы даже в дождливую погоду народ мог свободно приехать или уехать.

География местности обязательно должна включать в себя как минимум наличие речки или озера, а еще лучше - предгорья на берегу реки. Для человека это наиболее благоприятное место отдыха. Вам потребуется несколько гектар свободной площади.

2. На втором этапе необходимо осуществить поиск источников финансирования. Сформировать бюджет вашего проекта. Откуда вы возьмете денежные средства? Ваши инвестиции могут быть сформированы из:

личных сбережений;
кредитных ресурсов привлеченных в коммерческих банках;
участия в программах государственной поддержки бизнеса (гранты, субсидирование проц. ставок, займы под низкий процент и т.д.).

Размер инвестиций бизнес напрямую зависит от масштабов вашего проекта. Если база отдыха строится в «чистом поле», то инвестиции начинаются от 1 млн. рублей. Даже если ограничится несколькими домиками. В большинстве же случаев размер вложений исчисляется сотнями тысяч долларов.

Размер вложений может быть в разы меньше, если проект реализуется на основе существующей базы отдыха, которая определенное время не функционировала. Со времен распада СССР, осталось множество заброшенных лагерей и баз отдыха, которые по-прежнему находятся на балансе государства.

3. После завершению поиска территории для реализации проекта, необходимо заключить долгосрочный договор аренды на земельный участок. Если земельный участок по праву собственности принадлежит государству (местной власти), то следует обратиться в отдел КУМИ (КУГИ) администрации города/села. У них есть перечень всех объектов, которые они готовы сдать в аренду на длительный срок. Возможно даже без проведения торгов (аукциона) и с правом выкупа земельного участка.

При поиске участка под базу отдыха разузнайте, не граничит ли территория с заповедниками, нац. парками, памятниками природы и т.д. Не нарушает ли ваш план строительства базы отдыха территорий особо охраняемых зон? Иначе в будущем вас замучают проверки и жалобы от экологов и прочих «зеленых» движений.

4. Постройте домики, душевые кабины, баню, летнее кафе или столовую. Затраты на этом этапе будут самыми высокими. Хотя где-то можно сэкономить. Например, не обязательно строить двухэтажные кирпичные коттеджи - достаточно заказать несколько деревянных срубов (от 250 тыс. руб.) и построить одно административное здание. Пусть даже не отапливаемое. Этого будет достаточно для предоставления услуг в летнее время года.

Далее следует обустроить игровые площадки для волейбола, футбола, настольного тенниса. Можно позаботиться и о детках, установив им песочницы и качели. Для придания особой изюминки территории можно потратиться на изготовления уникальных фигур, скульптур (малых архитектурных форм).

Не обойтись будущей базе отдыха и без подведения инженерных услуг. Если без воды еще можно обойтись, то без электричества ни как. Если поблизости нет проходящей линии электропередач, то затраты на подведение электроэнергии могут быть значительными. Само же подключение может затянуться на продолжительный срок, поэтому такие вопросы решаются заранее.

По завершению строительства базы отдыха проект необходимо согласовать с пожарным надзором и СЭС. Любые замечания данных органов следует устранить и лишь затем начинать деятельность.

Зарегистрируйте вашу деятельность. Бизнес на предоставлении подобных услуг не требует получения лицензий и разрешений. Достаточно будет зарегистрировать индивидуальное предпринимательство или юридическое лицо в местной налоговой службе. Система налогообложения баз отдыха, как правило, упрощенная, 6% от валового дохода или 15% от прибыли.

Персонал-немаловажная составляющая бизнеса. Для нормального функционирования туристической базы потребуется трудоустроить поваров, официантов, администратора, медика, уборщицу, разнорабочих, охранников. То есть минимум 10-15 человек, с фондом оплаты около 150 тыс. рублей в месяц. В целях экономии на сезон можно устроить молодых людей из числа студентов и просто желающих подзаработать. Они могут заменить всех, кроме, пожалуй, медика и повара.

Оформление земельного участка - от 100 тыс. руб.;
Строительство базы отдыха, облагораживание территории, подведение электричества - от 800 тыс. руб.;
Приобретение оборудования (столы, стулья, кровати, хоз. инвентарь и т.д.) - от 200 тыс. руб.;
Прочие затраты (реклама, регистрация ООО и т.д.) - от 100 тыс. руб.

ИТОГО - от 1,2 млн. рублей.

Заработная плата и страховые - от 200 тыс. руб.;
Аренда - от 20 тыс. руб.;
Коммунальные услуги (электроэнергия) - от 15 тыс. руб.;
Прочие расходы - от 50 тыс. руб.

ИТОГО - от 285 тыс. рублей в месяц.

Доход базы отдыха напрямую зависит от посещаемости объекта. Предположим, что база отдыха рассчитана на одновременное пребывание до 50 человек. Однако даже в сезон не стоит надеяться на 100% посещаемость, в основном народ будет приезжать в выходные дни. Поэтому возьмем среднюю загрузку - 30% от заявленной вместимости в день или 400 человек в месяц.

Теперь рассчитаем средний чек с одного клиента. Стоимость аренды домика на сутки - 500 руб. с человека, плюс дополнительные услуги - питание, буфет, аренда катамаранов, надувных матрасов, банные услуги и так далее. В среднем доход с одного клиента - 1500 руб./сутки. Общий доход в месяц: 400 чел. * 1500 руб. = 600 тыс. руб.

Прибыль базы отдыха равна: 600 тыс. - 285 тыс. = 315 тыс. руб. в месяц. Цифра внушительная, однако, такие показатели доходности возможны только в летний период времени. В условиях средней полосы России, это четыре месяца: май, июнь, июль и август. Остальное время туристическая база практически не посещается. Вне сезона весь персонал можно распускать, оставив лишь охрану на зимнее время.

Окупается база отдыха, при благоприятных условиях за 1,5 - 2 сезона работы. Но это происходит не часто. В основном отдачу средств ждут 3-4 года, а то и больше. Удачных стартов!

Ни одна база отдыха не обходится без оборудования.

Даже небольшая по площади база потребует приобретения:

оборудования для ванной комнаты или душа (смесители, ванны, душевые кабинки и т.д.);
мебель. В каждую комнату потребуется поставить минимум одну кровать, тумбочку, шкаф;
кухня и столовая. Тут потребуется выложить немаленькую сумму на приобретение кухонного инвентаря и газовой плиты, микроволновой печки и электрического чайника, столовых приборов и стульев, столов…
дополнительное оборудование. Этот пункт весьма обширный. Потребуется приобрести для любителей рыбной ловли, к примеру, удочки и леску, крючки и другие рыболовные снасти, снаряжение для спортивной рыбалки и т.д.
Продукты питания. Здесь перечень весьма обширный, начиная от картошки и заканчивая морепродуктами. Не стоит забывать и о зелени;
Бытовая химия и средства гигиены.

Сегодня очень актуальным становится мелкий, но прибыльный бизнес, например, база отдыха. Как открыть, с чего начать, какие подводные камни есть в этом деле и сколько можно заработать, об этом пойдет речь далее.

С чего начать реализацию проекта «База отдыха»
Что необходимо для того, чтобы самостоятельно открыть базу отдыха
Какие документы нужны для открытия
Подводные камни в бизнесе по базам для отдыха
Сколько можно заработать на загородной базе отдыха?
Сколько нужно денег для старта бизнеса
Какое оборудование выбрать для базы отдыха
Какой ОКВЭД для бизнеса на базе отдыха
Какую систему налогообложения выбрать для работы базы отдыха
Нужно ли разрешение для открытия базы отдыха
Технология продаж услуг отдыха

Перед тем как открыть турбазу, необходимо оценить конкурентную обстановку в том регионе, где будет осуществляться реализация проекта. Выяснить, есть ли поблизости аналогичные базы для отдыха, какие услуги они предлагают и сколько стоит их обслуга и сервис. Только после этого можно начинать разрабатывать свою успешную стратегию открытия базы отдыха.

Далее потребуется выехать на место и определиться с месторасположением турбазы. Желательно подобрать живописную ландшафтную обстановку с видом на берег озера или речки, неплохо было бы, чтобы поблизости были горы. Помимо прочего, нужно будет обязательно учесть комфортабельность подъездных путей, либо автобусных маршрутов.

Пример. Чтобы облегчить задачу, можно поискать старую базу отдыха не функционирующую, но сохранившую всю необходимую для этого инфраструктуру, либо заброшенный пионерский лагерь. В этом случае величина денежных вложений будет намного меньше, чем если бы пришлось начинать все с нуля.

Следующий немаловажный момент перед тем как открыть свой бизнес под названием «база отдыха» − это найти источник финансирования и реально оценить сумму инвестиций. Возможно, придется на стартовой основе заключить досрочный договор аренды с правом выкупа. Когда же все выше перечисленные этапы будут пройдены, можно будет смело приступать к строительству или восстановлению жилья.

Пример, турбаза может быть оформлена несколькими жилыми щитовыми домиками, летним кафе, столовой, баней и административным корпусом. При этом постоянный персонал следует подобрать в количестве не более 15-20 человек. Возможно на летнее время нанять для обслуги и подмоги − студентов. Есть и другая альтернатива - приобрести уже готовый бизнес по уцененной стоимости, то есть вам не нужно будет отстраивать все с нуля или восстанавливать строения, бывшие в употреблении.

Таким образом, для того чтобы самостоятельно раскрутить свое дело, потребуется тщательно и со всеми подробностями разработать соответствующий, существующей выбранной базе данных, индивидуальный и корректный бизнес-план базы отдыха. Дать название своему делу, выбрать форму деятельности и систему налогообложения. К примеру, для открытия турбазы лучше всего подойдет организационно-правовая форма общества с ограниченной ответственностью.

Любой бизнес будет успешным и доходным, если правильно подойти к его организации, продумать все детали, и, конечно же, иметь достаточный стартовый капитал. Весьма интересным и выгодным видом бизнеса можно назвать частую базу отдыха. Конечно, организация такого бизнеса требует внушительных инвестиций, но если все будет организовано правильно, будет проявлено терпение, то удастся завоевать внимание клиентов и, соответственно, со временем база отдыха будет приносить прибыль.

Открытие турбазы требует хотя и больших, но оправданных вложений

Первое, что нужно сделать, планируя открыть базу отдыха, – это определиться в каком месте она будет находиться, живописности местности, потому что именно от этого будет зависеть успешный исход бизнеса. Важна здесь и удаленность места будущей базы от города, есть ли к ней дороги, а также другие моменты. Если база будет строиться, то желательно, чтобы это было в лесу и вблизи какого-то водоема. Немаловажна и площадь территории для организации всех необходимых построек, а также удаленность ее от города.

Выбрали участок в лесу, на котором есть живописное озеро или берег реки? Если это заповедная зона, то разрешение на застройку получить практически невозможно.

Обратите внимание: если же выбрать давно неработающий детский лагерь или пансионат, преимуществ здесь множество: есть все или большинство необходимых зданий и коммуникаций, место подходит для организации отдыха. Однако найти такие места довольно сложно, да и стоимость их высокая.

Когда участок, на котором будет строиться либо реконструироваться база отдыха, выбран, следует провести геоисследования и подобрать проект. Нужно решить, когда и как будет функционировать база отдыха: целый год или по сезонам (только в летний период, или только в зимний). Если это второй вариант, то он обойдется намного дешевле, хотя и период окупаемости проекта будет намного длиннее.

После подбора участка под застройку базы, его обязательно нужно согласовать с местными властями (города или района) для получения разрешительных документов на ведение строительных работ. Затем необходимо утвердить бизнес план турбазы, проект на проведение строительных работ и провести госэкспертизу. Пакет документов, которые требуется для этого подавать, будет зависеть от региона, местных постановлений и особенностей территории. Только после получения разрешения на ведение застройки можно приступать к застройке.

Наличие пляжа добавит привлекательности вашей базе отдыха

Все постройки, которые будут на территории, делятся на административные здания и домики для тех, кто приехал отдохнуть. Желательно, чтобы домики могли вмещать разное количество тех, кто желает отдохнуть.

Вид строительного материала для домиков будет зависеть от сезонности работы и финансов: если база предполагается для работы в летний период, то домики можно построить из древесины, их даже не нужно утеплять. Популярно строить небольшие коттеджи из профилированного бруса. Такие строения имеют красивый вид и отличаются надежностью.

Отпуск - долгожданное время каждого человека. С обострившейся нестабильной политической и экономической ситуацией в мире, а также с резким повышением курса валют, люди всё чаще рассматривают вариант отдыха в пределах родной страны. И эта тенденция в ближайшие годы будет только расти.

Организация базы отдыха - возможность построить прибыльный бизнес. Это потребует от вас больших инвестиций, но и дает большие перспективы. Спрос на качественный сервис, позволяющий хорошо провести время, всегда большой. Если база имеет круглогодичный цикл работы, как в нашем случае, то сроки окупаемости вполне приемлемые. Также эта ниша имеет неограниченные перспективы развития и расширения. Следует обратить внимание именно на средний класс, и быть нацеленными на предоставление качественных услуг по доступным ценам.

Основные факторы успеха :

живописное местоположение;
качественный сервис;
широкий спектр предоставляемых услуг;
приемлемые цены;
динамично развивающийся спрос.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 33 700 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 4 месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 30 месяцев.

Средняя чистая ежемесячная прибыль 962 000 рублей.

Рентабельность продаж 30% .

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

База отдыха - комплекс из нескольких корпусов, предназначенных как для отдыха, так и для проведения досуга, деловых встреч, обучающих программ. Местоположение базы - живописное место с богатым природным ландшафтом вблизи водоема.

Время работы - круглогодично; ориентация на разнообразную целевую аудиторию.

Комплекс состоит из 3 корпусов. Главный корпус включает в себя административное помещение, хозяйственное помещение, столовую (120 посадочных мест), бар, конференц-зал (200 человек), медицинский пункт, номера для проживания (от 2-х до 4-х местных) - 20 мест.

2 других корпуса состоят только из номеров для проживания. Всего на базе отдыха можно разместить до 100 человек одновременно.

На один номер приходится 20-30м2.

Номер обустроен следующей мебелью и техникой: кровать, шкаф, зеркало, тумбочка, телефон, небольшой телевизор, настольная лампа, стул, небольшой сан узел с душевой кабиной. Интерьер сделан в уютных теплых тонах. Преобладающие цвета зеленый, молочный, коричневый, элементы жёлтого и оранжевого цвета в декоре, в частности на занавесках и картинах.

Также на территории целесообразно построить спортивные площадки (баскетбольную, волейбольную, футбольную), летнюю сцену, беседки, детскую площадку, летний бассейн. Это сделает базу еще привлекательнее для туристов. Также следует предусмотреть наличие спортивного инвентаря (лыжи, коньки), снасти для рыбалки, лодки.

В процессе развития бизнеса можно достраивать корпусы и расширять вместительность.

Для максимизации прибыли следует продумать различные мероприятия и включить список услуг, которые могут быть наиболее актуальны определенному времени года.

Дополнительные услуги:

новогодняя ночь на турбазе с анимационной программой, праздничным меню, зимними забавами;
детские праздники и выпускные;
организация банкетов и мероприятий;
бизнес-мероприятия, тренинги, курсы и семинары;
экскурсии;
трансфер;
аренда инвентаря.

3. Описание рынка сбыта

Число туристических баз продолжает стремительности расти. Так к началу 2017 году их количество составило 452, в сравнении с началом 2016 года в 182, рост составил более чем в 2 раза. Это связано с возросшим спросом на данный вид отдыха. Число туристов, выбравших именно такое размещение, в 2016 году резко увеличилось и продолжает расти. Все данные и цифры с официального сайта Росстата - gks.ru.

Целевая аудитория имеет очень широкий диапазон: дети школьного и дошкольного возраста, люди среднего и пожилого возраста, а также бизнесмены и молодежь. Всех этих людей объединяет активная жизненная позиция. Уровень достатка - средний.

Целевая аудитория включает в себя следующие группы людей:

дошкольники;
школьники;
спортивные, танцевальные секции;
студенческие группы;
образовательные и бизнес-тренинговые группы;
молодые семьи с детьми/без детей;
пожилые пары.

Изучив потребности и предпочтения каждой группы, можно предоставлять соответствующие именно данной целевой аудитории услуги. Тем самым обеспечить своему проекту бесперебойный поток дохода в течение всего года.

4. Продажи и маркетинг

5. План производства

Ключевая цель - открытие базы отдыха и максимизация прибыли.

Проект масштабный и на его открытие потребуется от 4 до 8 месяцев.

Самый первый и важный этап - это поиск земли под базу.

Основные параметры выбора местоположения базы отдыха:

живописная природа (наличие водоёма, леса приветствуется);

удалённость от города (1-2 часа езды на личном или общественном транспорте);
площадь земельного участка: 5-6 га;
расположение базы не должно являться территорией заповедника, иначе не получится добиться разрешения на открытие.

Далее следует провести тестовые геологические исследования грунта и заказать архитектурный проект. Участок необходимо согласовать с администрацией района/города и получить разрешение на строительство. Перечень документов на застройку:

топографический план земельного участка,
заключение о технических условиях на подключение объекта к сетям инженерно-технического обеспечения,
документы для постановки на кадастровый учет.

В зависимости от региона, местных постановлений и особенностей площади, приобретаемой под базу отдыха, список необходимых документов может сильно изменяться.

Оформление документов.

Оформление юридического лица - ООО.
Регистрация в налоговых органах. (ОКВЭД: Код - 92, «Деятельность по организации отдыха и развлечений»)
Выбор системы налогообложения. (УСН, доходы - 6%)
Документы о регистрации кассового аппарата в налоговой инспекции.
Заключение договора аренды.
Документы, подтверждающие соответствие требованиям санитарной, технической, пожарной, экологической безопасности.
Договоры на оказание услуг сторонними организациями. Сюда входят коммунальные услуги, инкассация, техническое обслуживание.

Проведение строительных и ремонтных работ.

От выбора бригады зависит надежность, а также качество построенных сооружений. На строительство уходит основная часть инвестиций, поэтому к этому вопросу следует подойти очень серьезно. Обратитесь к проверенным компаниям с опытом работы и проектами с положительными отзывами. Постоянно контролируйте процесс строительства, внося коррективы и вовремя отвечая на вопросы, возникающие во время работы.

Строительство базы отдыха.

В первую очередь важно обеспечить базу газо-, электро- и водоснабжением. Как правило, в таких местах нет центральных систем водоснабжения и канализации, поэтому потребуется бурить артезианские скважины. Также нужно продумать системы отопления и канализации. В нашем случае выгоднее построить собственную котельную.

Самым оптимальным вариантом будет возвести двухэтажные каркасные дома с подвальными помещениями и с мансардой. Общая площадь помещений будет около 2000 кв. м.

Из них порядка 1200 кв. м на номерной фонд. 800 кв. м. на хозяйственное, административное помещение, а также на общественные места (столовая, конференц-зал, бар).

Установка мебели и оборудования.

Для обустройства помещений используйте материалы, мебель и оборудование от надежных производителей с высокой репутацией на рынке. В данном процессе важна разумная экономия, а также видение проекта в долгосрочной перспективе.

6. Организационная структура

Для полноценного функционирования базы отдыха вам потребуется нанять около 22 человек в собственный штат.

Список обслуживающего персонала:

Администратор (2 человека) . Основные его функции - встречать, размещать, сопровождать клиентов и решать их насущные и возникающие проблемы.
Медсестра (2 человека) . В случае непредвиденных ситуаций штатный сотрудник с квалификацией сможет оказать первостепенную помощь. Более сложные ситуации будут решаться в больнице, но по крайней мере, медсестра сможет обеспечить всё, чтобы пострадавший клиент до неё добрался.
Официанты (6 человек). Основная функция - следить за чистотой и порядком в столовой.
Повар (2 человека). Питание - одна из важнейших составляющих качественного сервиса. Уделите особенное внимание выбору главного повара.
Бармен (1 человек) . Функция - обслуживание клиентов в баре.
Горничная (3 человека). Для создания благоприятной атмосферы важно, чтобы в помещениях было чисто и убрано.
Охранник (4 человека). Безопасность является одним из важных показателей базы.
Разнорабочий (2 человека). Так как территория базы достаточно большая, нужно будет постоянно осуществлять мелкий хозяйственный ремонт.
Другие. Сюда относятся все те, кто будет наниматься вами в случае наличия определённых услуг и сервиса в списке вашей базы отдыха. Это - аниматоры, кальянщик, инструктор по спорту, музыканты.

К персоналу предъявляются следующие требования:

наличие опыта работы;
профессионализм;
активность;
дисциплинированность;
честность;
ответственность;
стрессоустойчивость;
наличие медицинской книжки.

Все работники штата будут получать фиксированную заработную плату.

Фонд оплаты труда, руб.

	Количество работников	Заработная плата	Итого:
Администратор
Медсестра
Официант
Повар
Бармен
Горничная
Охранник
Разнорабочий
Страховые взносы (30% ФОТ)
Итого:

7. Финансовый план

Основные расходы идут на строительство и покупку мебели и оборудования. Распишем эти статьи более подробно.

Оборудование базы отдыха мебелью, сантехникой, руб.
Номера для проживания
Столовая
Конференц-зал

Административное помещение
Хозяйственное помещение
Медицинский пункт
Итого	6 500 000

Основная статья доходов плана продаж составляется исходя из заполняемости. По прогнозам в первые 5 месяцев работы заполняемость будет постепенно увеличиваться и уже к лету достигнет своих нормальных значений. Следующей статьей доходов является аренда конференц-зала (50 000 руб./сутки). С ростом популярности эта цифра будет возрастать стремительными темпами. Далее проведение банкетов (2 000 руб. с человека). Банкет от 60 до 120 человек. Доходы от прочих услуг, таких как трансфер, аренда инвентаря, экскурсии зависят от общей заполняемости базы. Таким образом базовый сценарий является реалистичным, и проект обладает резервом увеличения объемов продаж в случае удачного вхождения на рынок.

План продаж 1-ого года реализации проекта, руб.

	1 месяц	2 месяц	3 месяц	4 месяц	5 месяц	6 месяц
Сдача номеров
Заполняемость
Количество дней в месяце
Количество мест
Средний чек
Выручка, рублей
Конференц-зал
Банкетный зал
Прочие услуги
Выручка итого, руб.

	7 месяц	8 месяц	9 месяц	10 месяц	11 месяц	12 месяц
Сдача номеров
Заполняемость
Количество дней в месяце
Количество мест
Средний чек
Выручка, рублей
Конференц-зал
Банкетный зал
Прочие услуги
Выручка итого, руб.

План продаж 2-ого года реализации проекта, руб.

	13 месяц	14 месяц	15 месяц	16 месяц	17 месяц	18 месяц
Сдача номеров
Заполняемость
Количество дней в месяце
Количество мест
Средний чек
Выручка, рублей
Конференц-зал
Банкетный зал
Прочие услуги
Выручка итого, руб.

	19 месяц	20 месяц	21 месяц	22 месяц	23 месяц	24 месяц
Сдача номеров
Заполняемость
Количество дней в месяце
Количество мест
Средний чек
Выручка, рублей
Конференц-зал
Банкетный зал
Прочие услуги
Выручка итого, руб.

Переменные издержки 1-ого года реализации проекта, руб.

	7 месяц	8 месяц	9 месяц	10 месяц	11 месяц	12 месяц
Расходы на продукты питание
Расходы на проведение банкетов
Расходы итого, руб.

Переменные издержки 2-ого года реализации проекта, руб.

Финансовый результат за первые 2 года деятельности представлен в следующих таблицах. Средняя чистая прибыль за первые 2 года работы составляет 961 814 руб.

Финансовый результат 1-ого года реализации проекта, руб.

Последнее время россияне все чаще выбирают для отпуска Западную Европу, Юго-Восточную и Ближнюю Азию, а также острова Океании и другие курорты. Особой популярностью пользуются автобусные туры, активный туризм и прочие виды отдыха. Кроме того, населению нравится посещать платные рыбалки и школы рыбаков, частные санатории и пансионаты. В настоящий момент наблюдается очень активное развитие туристической отрасли, которая обеспечивает владельцев довольно-таки неплохим доходом.

Открытие собственной базы отдыха не требует наличия лицензии, но без тщательно составленного бизнес-плана вряд ли получится обойтись.

Множество людей планируют провести свой летний отдых на обычной турбазе. Определенную сумму они готовы заплатить за красивую природу, возможность искупаться, порыбачить и отведать шашлык. Идеальный вариант, когда стоимость пакета услуг является доступной, дорога близкой, а дети в итоге пищат от восторга.

Многие туристические базы находятся в собственности предприятий, следовательно, сервис в таком учреждении оставляет желать лучшего. Так почему же при наличии потребительского спроса не ответить собственным предложением? База отдыха как бизнес является весьма выгодным вариантом.

Все нюансы организации подобной деятельности разобраны на следующем видео:

В данной сфере самым важным является месторасположение базы отдыха. Удаленность от города должна быть минимальной (не более 2-часов на машине или общественном транспорте). Конечно же, она должна располагаться в живописном месте, например, в лесу или на озере.

Территория, выбранная для расположения туристической базы, не должна входить в заповедную зону, иначе получение разрешения на ее запуск станет несбыточной мечтой для бизнесмена.

Чтобы организовать комфортный отдых, нужно арендовать территорию площадью от 3 до 5 гектаров . При оборудовании следует уделить внимание целевой аудитории. Высокая эксклюзивность набора развлечений гарантирует успешность проекта.

Например, привлечь гостей можно наличием качественного пляжного отдыха или бассейна на территории. Не менее привлекательным является мини-спа или банный комплекс, особенно если поблизости имеется термальный источник. Любители здорового образа жизни с удовольствием посетят небольшой спортзал, а экстремалы прокатятся на квадроцикле или на байдарке.

Аренда мяча для волейбола или матраса для плаванья также пользуется популярностью среди отдыхающих. Эти дополнительные услуги обязательно добавят несколько баллов в копилку позитивного имиджа предприятия.

При составлении бизнес-плана туристической базы, рассчитанной на единовременное обслуживание не менее 30 человек, нужно учитывать, что один человек занимает как минимум 10 кв. м жилой площади .

Обязательные помещения включают в себя:

домики для отдыхающих (минимум 6 штук);
административно-хозяйственное здание, в состав которого входит администрация, столовая, бильярдная, конференц-зал и прочее.

Если все отдыхающие будут располагаться в одном здании, то можно будет комнату отдыха, столовую, кухню и тому подобные помещения разместить на первом этаже, а бильярдную и бар – в подвале.

Кроме того, нужно позаботиться о наличии сантехники, мебели, бытового оборудования и пр.

Обустройство одной комнаты предполагает приобретение:

унитаза;
душевой кабины;
умывальника;
сантехнической фурнитуры.

Можно немного сэкономить и сделать один санузел и одну душевую на несколько комнат, но это вряд ли положительно скажется на престиже вашей базы.

Из мебели нужно будет приобрести:

кровати;
шкаф;
стулья;
тумбочку.

Расходная часть проекта включает в себя:

строительство домиков/коттеджей или аренду соответствующих площадей, а также проведение косметического ремонта. Точную сумму назвать достаточно сложно, так как она зависит от количества домиков, от площади туристической базы и от уровня комфорта. Ориентировочно 10-15 млн. руб.;
оплату ежемесячных расходов (электрической энергии, водоснабжения, питания, налогов и пр.) – 150 тыс. руб.;
заработную плату сотрудников – 1-2 млн. руб. в год;
приобретение оборудования (напрямую зависит от уровня турбазы) – ориентировочно 5 млн. руб.

Итого — примерно 15-20 млн первоначальных инвестиций и 3-4 млн ежегодных расходов .

Теперь об окупаемости бизнеса:

размер суточного дохода складывается из посуточной сдачи жилья – 1 домик – 500-1000 руб. То есть, если среднее число отдыхающих составляет 25 человек, то доход составит 12,5-25 тыс. руб.;
за счет дополнительного сервиса можно зарабатывать около 10 тыс. руб. ежедневно (бильярд, снаряжение для рыбалки, байдарки и т. д.);
продукция бара обычно продается как минимум на 5 тыс. руб.

Итого, величина совокупного дохода туристической базы составляет 30-40 тыс. руб. в день или 1 млн. руб. в месяц . То есть, срок окупаемости проекта варьируется от 2 до 4 лет .

Выбирая организационно-правовую форму предприятия, многие бизнесмены отдают предпочтение индивидуальному предпринимательству. Ориентируясь на практику, можно сделать вывод о том, что месячный финансовый оборот туристической базы не превышает 1 млн. руб., следовательно, позволяет значительно упростить ведение отчетности и уплачивать .

Одним из самых важных разделов бизнес-плана является расчет оптимального количества сотрудников.

Если планируется открытие небольшой базы, вместимость которой не будет превышать 30-50 человек, то набирать большой штат не нужно:

К обязательным штатным единицам относятся специалисты, обслуживающие посетителей столовой, а именно: повар и его помощник . Конечно же, один повар вряд ли сможет сам накормить 50 человек, значит, нужно принять на работу официанта и уборщицу .
Кроме того, нужно будет нанять администратора или управляющего , который будет заведовать делами, закупать продукты, проводить мероприятия, заселять и выселять посетителей. Для стабильного функционирования базы ему придется ежедневно решать множество вопросов, следовательно, нужно сразу найти компетентного работника, обладающего соответствующим опытом.
Желательно присутствие на базе медика , способного в случае необходимости оказать первую помощь.
Слесарь-электрик нужен для обеспечения отдыхающим полного комфорта (быстрого устранения неполадок).
Инструктора и аниматора совсем не обязательно держать в штате, но иметь телефон специалиста, способного организовать спортивный и культурный досуг для детей и взрослых, нужно.
Не помешает и сторож , который будет находиться на базе в течение зимнего периода времени.

В итоге получается, что для нормального функционирования туристической базы нужно примерно 6 человек, сумма ежемесячной заработной платы которых составляет примерно 150 тыс. руб.

Сроки открытия турбазы можно представить в виде таблицы:

№ п/п	Наименование этапа	Срок реализации
1	Составление бизнес-плана	Декабрь 2016 года
2	Официальная регистрация	Январь 2017 года
3	Аренда подходящей площади	Январь 2017 года
4	Косметический ремонт	Февраль-март 2017 года
5	Приобретение мебели и бытовых приборов	Апрель 2017 года
6	Поиск и обучение необходимых сотрудников	Апрель 2017 года
7	Проведение маркетинговой кампании	Апрель-май 2017 года
8	Начало приема гостей	Май 2017 года

Если все-таки затраты на маркетинговую кампанию были предусмотрены, то целесообразно потратить их на собственный сайт-визитку (около 10 000 руб.).

На сайте следует оговорить: условия размещения, правила, дополнительные услуги, контактную информацию и подробный маршрут. Совсем нелишним будет размещение нескольких фотографий хорошего качества, на которых будущий посетитель сможет рассмотреть окружающую природу, саму базу и объекты размещения.

Кроме того, в интернете можно найти много ресурсов, на которых размещается информация о платных и бесплатных местах отдыха. Для того чтобы посетители заинтересовались туристической базой, нужно составить емкое описание, сделать несколько качественных фото внутри и снаружи домика, указать контактные данные, координаты базы и стоимость предлагаемых услуг.

Любимыми клиентами многих баз являются рыболовы и охотники, следовательно, имеет смысл размещение сведений на каком-либо тематическом форуме.

1 месяц

2 месяц

3 месяц

4 месяц

5 месяц

6 месяц

Расходы на продукты питание

Расходы итого, руб.

Любой проект преследуют систематические и несистематические риски. Среди первых можно выделить:

нестабильную экономическую ситуацию;
несовершенство экономического законодательства;
нерациональное инвестирование и использование прибыли;
неопределенную политическую ситуацию;
неблагоприятные социально-политические изменения в регионе или в стране в целом.

К несистематическим рискам, с которыми приходится столкнуться практически каждому начинающему предпринимателю, относятся:

неудобное расположение базы (единственная трасса сильно загружена, отсутствует качественный подъездной путь, район считается непопулярным или несет в себе неблагополучность экологического характера);
сложности с соблюдением графика реализации услуг, недостаточное количество заказов, преимущество первоначальных и текущих расходов над доходами.

Чтобы максимально обезопасить себя, каждый бизнесмен должен разработать собственную стратегию и провести глубокое маркетинговое исследование.