Угловая кухня в частном доме. Дизайн кухни своими руками: фото, нестандартные идеи, дизайнерские решения. Красивый дизайн кухни, расположенной в частном доме

В отличие от тесных помещений, замкнутых в стенах этажных домов, кухонные комнаты в частных секторах чаще всего представлены в виде просторных помещений, которые предоставляют широкий простор для фантазии любого дизайнера.

Большие помещения можно создать комфортными для работы и отдыха, многофункциональными, и что очень важно - уютными. Для того, чтобы избежать эффекта пустого и в целом плохо организованного пространства, обратите внимание на последующие советы и тонкости организации дизайна кухни в частном доме.

Планировка кухни в частном доме

Большие кухонные пространства позволяют использовать любые варианты расположения основных элементов мебели. Отталкиваетесь от диктуемого стиля и собственных предпочтений, и тогда вы создадите прекрасную кухню. Для начала перечислим варианты планировки кухни:

Угловая кухня + остров или полуостров

Угловые кухни замечательны тем, что позволяют заполнить углы, которые в других ситуациях остаются пустыми. Также она позволяет экономить пространство и вместить широкую обеденную зону.

Расположение холодильника, кухни и раковины в шаговой доступности друг от друга характерно для Г-образной планировки. Такое решение очень удобно во время готовки, так как все необходимое находится под рукой.

Угловую кухню также можно совмещать с островами и полуостровами, в качестве которых может служить барная стойка или дополнительная рабочая зона.

П-образная планировка

Такое решение оформления интерьера кухни, а именно кухонной мебели в частном доме идеально подходят для хозяек, которым необходимо большое количество ящичков и секций для хранения кухонной утвари.

Размещение большого количества бытовой техники также подойдет именно для этой планировки, так как в столешницу может быть вмещена посудомоечная машина, духовой шкаф, маленький холодильник и т.д.

Линейное размещение гарнитура

Линейное размещение кухонного гарнитура возможно в случаях, когда кухня является достаточно узкой и вытянутой. Мебель, расположенная вдоль одной линии кроме практической пользы может участвовать в зонировании помещения, так как за ней может быть размещена широкая обеденная зона.

Столешницу можно использовать не только в качестве рабочей поверхности, а и в качестве обеденной зоны, однако это подойдет только небольшим семьям. Для многодетных семей лучше подойдет оформление столовой с большим столом.

Совмещенный тип

Для проходных кухонь размещение мебели вдоль двух параллельных стен является отличным решением. Так, между двумя поверхностями можно разместить кухонный столик, который будет служить в качестве поверхности для трапез.

Вместо классического стола можно использовать столешницу, которая будет играть роль кухонного островка.

Выбор стиля для кухни

Стиль помещения отображает темперамент хозяина дома и его чувство стиля. Именно поэтому стоит отнестись внимательно к основным стилям комнаты и оформить каждую составляющую интерьера таким образом, чтобы дизайн получился целостным и гармоничным. Перечислим стили, которые подойдут для кухонных комнат частных домов.

Прованс

Стиль прованс является воплощением нежности и воздушности. Чаще используют "выбеленные" оттенки желтого, зеленого, голубого или розового цвета. В актуальны цветочные принты на разных элементах текстиля. Также цветы можно разместить в горшках и вазах.

Мебель в таком интерьере должна быть выполнена из светлого дерева, например, из вишни или дуба. Чаще всего мебель выглядит как раритет, это и придает стилю такую французскую изысканность.

Бытовую технику лучше спрятать или по возможности встроить в тумбы, дабы они не сбивали общий стиль помещения.

Кантри

Кантри ассоциируется с уютным деревенским жилищем, дарящим тепло и комфорт. Хромированные детали и новейшую бытовую технику следует по возможности прикрыть, а окна лучше не делать металлопластиковыми.

Мелкую бытовую технику можно спрятать на полочках шкафчиков, окна стоит обрамить светлыми занавесками с цветочным узором, а на стенах развесить картины.

Пол можно укрыть ковриками - это не только стильно, а и комфортно! Открытые полки гарнитура заполните красивыми баночками со специями и травами, расставьте плетенные корзинки.

Модерн

Стиль модерн подразумевает использование гладких конструкций с плавными формами, минимальное количество аксессуаров и максимум функциональности. Это значит, что современные гаджеты отлично впишутся в стиль модерн. Так как используются гладкие зеркальные поверхности, помещение выглядит визуально еще больше.

Цвета в интерьере могут быть пастельными, или наоборот - кричащими. В первом случае лучше всего выделить фартук на фоне общего интерьера.

Минимализм

Данный вариант использует минимальное количество мебели и украшений, что говорится в его названии. Главный его принцип: в помещении должно находиться только все самое необходимое.

Бытовая техника в основном встроена в кухонный гарнитур, а в помещении преобладает не более трех основных цветов с незначительными яркими вкраплениями для создания контраста.

Искусственные материалы, такие как стекло или металл могут комбинироваться с естественными (дерево, камень).

Скандинавский

Светлые просторные кухни с минимумом предметов текстиля и декора - все это описывает скандинавский стиль. Главный цвет стиля - белый, но чтобы не создать эффект "больницы" разбавьте его бежевым, лавандовым или мятным цветом.

Бытовая техника может быть хромированной, отражающей свет, однако она не должна быть одного тона со стенами.

Экостиль

Для экологичного дизайна подойдет оформление пола в теплых древесных оттенках, для этого идеально подойдет натуральная древесина. Также можно использовать пол из камня или керамической плитки. В идеале помещение должно хорошо освещаться естественным освещением.

Помещение можно декорировать растениями в каменных или керамических вазонах, на стенах могут быть фотообои с мотивом природы, а деревянные ложки и тарелки также станут элементом экологичного стиля.

Лофт

Данный стиль произошел от явления, когда заброшенные дома и подвальные помещения оформляли таким образом, чтобы они стали пригодными для жилья.

Если вам по душе столь необычный дизайн, одну или несколько стен можно отделать так, чтобы она состояла из голого красного кирпича, а системы коммуникации и вентиляционные решетки станут "фишками" дизайна. Комната должна состоять из кирписа или бетона, дерева и стали.

Хай-тек

Данный стиль является воплощением высоких технологий и функциональности. Минимум элементов текстиля, максимум стекла, хрома и металла создадут эффект современной кухни.

Металлическую цветовую гамму можно разбавить черным, синим, желтым цветом для контраста.

Вместо занавесок можно использовать жалюзи на дистанционном управлении, а предметы кухонной утвари должны быть аккуратно спрятаны и разложены по секциям в шкафчиках.

Актуальные цвета

В текущем году набрали популярность "естественные" цветовые решения. К ним относятся голубой, зеленый, коричневый цвет, подсознательно ассоциирующиеся у человека с природой, а значит, дарующие спокойствие и ощущение безопасности.

Коричневый цвет можно совместить с белым и черным или коричневый, а пастельно-салатовый цвет так и просится стать частью стиля прованс.

Применение ярких цветов, таких как красный, желтый, зеленый или даже розовый сделает современный интерьер еще более необычным и смелым. Но важно не переборщить с яркостью цветов, иначе они могут приесться и даже раздражать со временем.

Бежевый и белый цвета актуальны практически для любого интерьера в любое время года. Они идеально подходят для классического, скандинавского стиля, кантри и остальных. Выбирая это цветовое решение, вы точно не прогадаете.

В выборе стиля ориентируетесь не только на свои предпочтения, а и на местоположение и отделку дома. Например, дом, находящийся на берегу моря может включать в себе морской дизайн. В этом случае пейзаж за окном дополняет помещение.

Для удобства во время работы на кухне планируйте главные рабочие предметы в шаговой доступности друг от друга. Так, мойка, плита, холодильник и столешница должны располагаться недалеко друг от друга.

Если кухня в вашем частном доме совмещена с гостиной, не забывайте зонировать пространство для того, чтобы отделить зону отдыха от области создания кулинарных шедевров. Зонировать помещение можно с помощью столешницы или углового дивана.

Мебель и пол темных цветов выделяют все крошки и прочий мусор, упавший на пол. Более практичным будет использование светлых элементов.

Отдайте предпочтение натуральным оттенкам и материалам в интерьере.

Просторная кухня в частном доме позволяет воплотить практически любые дизайнерские задумки, которые придут в голову хозяину дома. Тут вы можете разместить не только всю необходимую утварь и бытовую технику, а еще и столовую, барную стойку или зону для отдыха.

Все зависит от ваших личных предпочтений, однако грамотный подход к организации помещения необходим для того, чтобы комната оказалась практичной, красивой и функциональной.

Фото подборки удачного дизайна кухни

Вопрос-ответ

Как оформить кухню в частном доме с одним большим окном?

Если перенести рабочую зону к окну, самая важная часть для приготовления блюд будет освещаться солнечным светом, что очень полезно и удобно для глаз. Разместите мойку прямо под окном, а около нее поставьте столешницы. Левее окна можно разместить шкафы, в которые встроена бытовая техника, такая как духовая печь, посудомойка, микроволновка. Правее окна разместите поверхность для варки, а возле нее - шкафчики с большим количеством секций. Левее или правее (в зависимости от пространства) можно поместить столик с удобными стульями или пуфиком.

Какие есть варианты дизайна кухни столовой в частном доме?

Совмещение кухни и столовой является удобным для людей, которые присматривают за чадом во время готовки или общаются с родственниками или друзьями во время рабочего процесса. Соединение помещений является удобным и для гостей, и для хозяина квартиры.

Для этого варианта подходят любые стили: классика, барокко, лофт, прованс, минимализм, хай-тек, шале... В данном случае опирайтесь на личные предпочтения. Однако для частного дома лучше подойдут вариации, максимально приближенные к природе и излучающие уют.

Цвета также зависят только от вас, однако придерживайтесь формулы: два основных цвета + один-два контрастных. В таком случае вы создадите одновременно не блеклое и не "перегруженное" цветами помещение. Выбирая элементы текстиля, отдайте предпочтение легким материалам, отталкивающим грязь и запахи.

Задать свой вопрос

Обустройство кухонного помещения в частном доме – занятие столь же ответственное, сколь и приятное. Ведь можно не экономить каждый сантиметр, выбирать бытовые приборы нужной комплектации и размеров, не ограничиваться в выборе цветовой палитры для исполнения отделки и фасадов кухонного гарнитура. Словом, можно воплотить все свои дизайнерские мечты и создать поистине комфортное, уютное, многофункциональное и красивое пространство для осуществления кухонных процессов, принятия пищи и, возможно, приема особенно близких гостей. Кухонные помещения в частных апартаментах практически всегда больше своих собратьев, замкнутых в небольших пространствах стандартных квартир. Говорить о малогабаритных жилищах и вовсе не приходится. Но большие возможности – это и большая ответственность. Важно не «расплескать» собственные дизайнерские идеи и амбиции, не потерять основу концепции оформления кухни на относительно большой площади, в погоне за оригинальностью – не забыть о практичности, функционале и эргономике обстановки помещения, которому необходимо будет выполнять большое количество опций. Надеемся, что наша большая подборка дизайн-проектов кухонных пространств, поможет вам найти вдохновение для оформления собственной кухни мечты.

Особенности кухонного помещения в частном доме

В любом жилище кухня – это сердце и очаг, это многофункциональное помещение, в котором не только готовятся вкусные блюда и осуществляются сопутствующие рабочие процессы, но и собирается вся семья для совместных трапез. У кухонного пространства, расположенного в частном доме есть свои особенности:

  • как правило, помещение кухни в частных апартаментах существенно больше по размерам, чем кухня в стандартной квартире;
  • чаще всего кухня имеет не одно, а два и более окна (их габариты могут отличаться от стандартных размеров, принятых при строительстве многоквартирных домов);
  • сама форма помещения может быть нестандартной, поэтому расположение рабочей зоны может варьироваться, помимо этого можно использовать дополнительные элементы интерьера – камин, кухонный уголок различной модификации (если в помещении есть ниши или эркер) и даже рабочее место;
  • системы коммуникаций можно прокладывать по своему усмотрению, если это не противоречит правилам безопасности;
  • обычно в кухне частного дома размещается не только рабочая зона, но и полноценный обеденный сегмент, способный принять не только членов семьи, но и гостей дома.

Планировка для просторной кухни частного домовладения

Очевидно, что образ кухонного пространства, ее обстановка, во многом зависят от расположения систем хранения, встроенных бытовых приборов и рабочих поверхностей. В большом помещении кухни практически нет ограничений в выборе способа компоновки кухонного гарнитура. Но и просторная кухня может иметь сложную форму, быть проходным помещением или являться частью гостиной – все эти нюансы накладывают отпечаток на выбор способа комплектации мебельного ансамбля. Рассмотрим подробнее варианты организации рабочих процессов в кухонном пространстве при помощи вместительных систем хранения, удобного расположения рабочих поверхностей и эргономичной компоновки бытовой техники.

Угловая планировка с кухонным островом или полуостровом

Угловая компоновка кухонного гарнитура неспроста считается самым универсальным вариантом расположения мебели и встроенной бытовой техники. Такая планировка позволяет использовать минимальное количество полезного пространства при максимальном количестве систем хранения. Помимо этого, на перпендикулярных сторонах удобно размещать вершины так называемого «рабочего треугольника» – холодильник, мойку и плиту (варочную панель). Угловая компоновка подходит для кухонных пространств любой формы, с любым количеством и размерами окон и дверных проемов. Преимуществом является так же большое количество свободного пространства, которое остается после установки Г-образного мебельного ансамбля. Это место обычно используют для размещения кухонного острова или полуострова. Но в большой кухне можно не ограничиваться только отдельно стоящим модулем, позволяющим увеличить количество систем хранения и стать местом для коротких трапез, но и установить полноценную обеденную группу – большой стол и удобные стулья для всех членов семьи.

Линейная компоновка кухонного гарнитура, дополненная островом или обеденной группой

Линейная планировка предполагает расположения в один ряд всех систем хранения и встроенной бытовой техники. Такой способ организации рабочей зоны подходит для помещений, в которых необходимо оставить максимально большое количество полезного пространства для организации большого обеденного сегмента. Либо же хозяйке (хозяину) удобнее использовать в качестве рабочей базы кухонный остров с интегрированными бытовыми приборами, возможно даже, раковиной. При этом обеденная зона может быть организована тут же, за столешницей кухонного острова (вариант для супружеских пар или семей с одним ребенком) или быть представленной в виде полноценной столовой группы с большим столом и удобными стульями (вариация для больших семейств).

Планировка в один ряд подойдет в случае, если кухонное пространство вашего частного дома имеет скромную площадь. Например, для супружеской пары или семьи, которая редко питается дома, достаточно будет и небольшого кухонного гарнитура, расположенного линейно вдоль одной из стен кухни и острова или полуострова, который служит и в качестве зоны для трапез.

П-образная планировка для кухонного помещения

Планировка кухонного ансамбля в виде буквы «П» целесообразна в случае, если вам необходимо использовать большое количество систем хранения, чтобы организовать упорядоченную систему в кухне. Также такой способ компоновки подходит для кухонь, в которых необходимо разместить большое количество бытовых приборов – помимо стандартной плиты (варочной панели) с вытяжкой и холодильника, нужно интегрировать духовой шкаф, посудомоечную машину, микроволновую печь, винный холодильник и многое другое. В просторной кухне при такой планировке остается достаточное количество свободного места в центре комнаты для установки кухонного острова или обеденного стола с необходимой атрибутикой.

Параллельная компоновка кухонного ансамбля

Для проходного помещения, кухни с выходом на задний дворик или большим панорамным окном оптимальным станет расположение кухонного гарнитура с бытовой техникой вдоль двух свободных параллельных стен. В узкой и длинной кухне малогабаритного жилища при этом наверняка не осталось бы места для установки обеденного стола. А в просторной кухне частного домовладения скорее всего можно будет дополнить ансамбль кухонным столом или островом, который может служить и в качестве столешницы для проведения трапез. Параллельную планировку можно использовать и в кухне с обычным окном, под которым находится радиатор отопления, а вход располагается по центру стену, находящейся напротив.

Актуальная цветовая палитра для кухни частного дома

Если для крошечной кухни в малогабаритной (да и в стандартной тоже) квартире дизайнеры в один голос рекомендуют использовать исключительно светлую цветовую палитру, то в просторной кухне частного дома нет практически никаких ограничений. И все же, некоторые нюансы необходимо учесть при принятии цветовых решений:

  • расположение помещения относительно сторон света (для южной стороны можно использовать прохладную цветовую гамму, для северной – лучше остановиться на теплых оттенках);
  • количество окон и уровень естественной защищенности (свет из окна могут перекрывать деревья и кустарники, различные постройки, элементы ландшафтного дизайна);
  • цветовое оформление смежных помещений и ваше желание выделить с помощью цвета кухонное пространство или позволить ему раствориться в общем образе жилища.

Даже в просторных помещениях чаще всего можно встретить светлую палитру оформления среди современных дизайн-проектов. Во-первых, белый цвет никогда не утратит своей популярности, дизайн в светлых тонах будет актуален долгие годы. Во-вторых, у многих из нас именно светлая палитра ассоциируется с чистым и комфортным помещением, в котором должна приготовляться пища для всей семьи. Кто откажется от светлого, кристально чистого образа кухни, которая кажется еще больше, чем она есть на самом беле, благодаря белоснежным поверхностям? К тому же, светлое исполнение кухонных фасадов предпочтительно в том случае, если вы планируете подвешивать верхний ярус шкафов под самый потолок. В белом цвете мебель будет выглядеть легче, не утяжеляя образ монументальностью. Белоснежные оттенки прекрасно подходят для любого стилистического направления – от классики до современного стиля.

Специалисты рекомендуют не зацикливаться на белом цвете при оформлении помещений, которые не сильно нуждаются в визуальном увеличении. Вы рискуете создать совершенно прохладное, с точки зрения вызываемых эмоций, помещение с неуютной обстановкой. Используйте деревянные поверхности для поднятия цветовой температуры помещения. Древесину можно использовать в качестве материала напольного покрытия, для исполнения столешниц, меблировки обеденной группы или создания акцента в образе кухонного острова.

В просторной кухне можно смело использовать контрастные сочетания. В нынешнем сезоне популярностью пользуются не просто чередования светлых и темных поверхностей. А более сложные комбинации с использованием промежуточных цветовых вариаций. Например, темный оттенок венге на кухонных фасадах соседствует с белоснежными поверхностями отделки помещения и деревянными столешницами, предметами обихода меблировкой обеденной группы. В результате получается динамичный, четкий с точки зрения восприятия геометрии предметов образ. Но при этом, дерево привносит теплоту в этот достаточно прохладный по цветовой температуре интерьер кухонного пространства, уравновешивая характер помещения, создавая баланс.

Как и в прошлом сезоне, серый цвет и множество его оттенков остаются актуальным и вариантами исполнения современного интерьера. Кухонное пространство – не исключение. Нейтральный, универсальный, благородный – какими только эпитетами не награждают серый цвет дизайнеры. Оттенки серого цвета и правда оказываются к месту в любом дизайне – от классики до авангарда. Нужно только подобрать для них органичное сопровождение – темные вкрапления для подчеркивания формы, светлые тона для придания легкости образу помещения и деревянные поверхности для привнесения теплоты в характер пространства.

В просторном и светлом помещении кухни можно использовать непросто локальную интеграцию предметов интерьера темного цвета, а исполнить фасады кухонного гарнитура в любимом темном тоне. Матовые или глянцевые кухонные фасады в темном цвете смотрятся роскошно, благородно, повышая не только статус мебельного гарнитура, но и всего пространства. Блеск хромированных элементов бытовой техники и дополнительной меблировки на темном фоне выглядит особенно эффектно. Не меньшего эффекта можно добиться разбавлением темных поверхностей светлыми столешницами, элементами из нержавеющей стали. Использованием металлизированной мозаики или керамической плитки для отделки кухонного фартука.

В кухне частного дома можно позволить себе яркость. Дизайнеры рекомендуют использовать в качестве акцента один предмет интерьера (буфет, кухонный остров, барную стойку или стулья за обеденным столом) или одну поверхность – это может быть целая стена или ее часть, например, оформление фартука. На фоне нейтрально оформленного помещения даже не самый яркий оттенок будет выглядеть эффектно, привлекать внимание и создавать цветовое разнообразие интерьера, поднимая градус уникальности.

В каком стиле можно оформить кухонное помещение частного домовладения

В отличии от скромных по площади кухонных помещений стандартных квартир, кухни в частном доме можно оформлять в любом стилистическом направлении. Все зависит от выбранного вами стиля исполнения всего дома. Согласитесь, что будет странно, если все комнаты частного домовладения оформлены в классическом стиле, а кухня будет исполнена в современной стилистике или хай-тек. И все же, некоторые отклонения от общей концепции возможны, учитывая многофункциональность помещения и его особый микроклимат (на выбор материалов для отделки поверхностей и исполнения фасадов мебельного гарнитура будут влиять и температурные перепады, и высокая влажность, и постоянный риск механических воздействий).

Если кухня является частью совмещенного помещения, в котором располагается столовая и гостиная, то ее стилистическое исполнение будет полностью подчинено общей концепции оформления всего пространства. В этом случае и стиль исполнения кухонных фасадов гарнитура и острова (полуострова), выбор мебели для столовой группы, отделка всех поверхностей и выбор декоративных элементов должен соответствовать оформлению других функциональных зон. Можно с помощью цвета или фактуры выделить кухонный сегмент, но стилистически оформление кухни должно быть выдержано в общей манере интерьера.

Кухня в современном стиле – это микс минимализма и хай-тек, которым не чуждо декорирование и стремление к максимальному комфорту. В отличии от «чистого» минимализма, современная стилистика, также стремящаяся к максимальной функциональности, не накладывает табу на использование декора, если его присутствие оправдано функционально. Оригинальные светильники, необычный выбор обивки для стульев обеденной группы, яркая посуда, оригинальные кухонные аксессуары – украсить помещение можно и вполне практичными предметами интерьера. Но при этом в основе стратегии оформления кухни в современном стиле всегда лежит практичность, функциональность, эргономичность и комфортабельность создаваемой обстановки.

Одной из разновидности современной стилистики является стиль контемпорари . Если говорить упрощенно, то этот стиль использует все самые прогрессивные новинки в сфере дизайна интерьеров, но на базе оригинально отделанных помещений. В контемпорари ультрасовременная техника и меблировка может сочетаться с классическим оформлением потолка – с использованием лепнины и роскошной люстры с множеством декоративных элементов. Кирпичная кладка может соседствовать зеркалом в старинной золоченой раме или настенными бра в виде подсвечников, дизайнерским креслом или напольным торшером. Но при всем при этом, обстановка выглядит современно, практично, комфортабельно и функционально.

Еще одним подвидом современной стилистики является эко-стиль . Название говорит само за себя – основной направленностью стиля является ориентир на экологичность, использование природных мотивов во всем – выборе материалов для отделки и исполнения мебели, цветовой палитры и декоративных элементов. Деревянные балки на потолке (благо, что высокие потолки кухни в частном доме способны это выдержать), нарочито необработанные элементы интерьера, пеньки вместо подставок и табуретов, живые растения в качестве декора. Очевидно, что в подобной обстановке большинство из нас чувствуют себя комфортно и уютно.

Классика всегда в моде. Традиционное исполнение для того и создано, чтобы хранить и чтить семейные устои на многие годы. Дизайнеры рекомендуют использовать мотивы нео-классики для тех, кто желает видеть свою кухню роскошной, удобной и при этом функциональной. Эффектное совмещение классических мотивов и современной техники, способов организации хранения и расположения рабочих поверхностей, приводит к созданию интерьера, в котором уютно и удобно каждому. Но при этом кухня выглядит элегантно, стильно и, вопреки навороченным бытовым приборам, по-классически роскошно.

Кухня в стиле Прован с – это удачный выбор концепции оформления для создания уютного, комфортного и при этом многофункционального помещения. Прованс как нельзя лучше подходит для кухонного пространства именно частного дома (необязательно загородного). Некоторые нюансы сельской жизни, гармонично переплетаясь с современной бытовой техникой, способны создать поистине уникальный интерьер. Прованс любит просторные и светлые помещения, но и в небольшой кухне можно организовать аутентичный дизайн с нотками французского кантри. Обилие светлых поверхностей, использование старинных предметов интерьера (или искусственно состаренных), обязательное текстильное оформление, потертости и трещинки, антикварная посуда и предметы быта, сделанные своими руками – все эти мотивы эффектно выделяют стилистику среди других кантри-направлений в способах оформления кухонного помещения.

Использовать мотивы стиля лофт в помещениях частного дома можно даже в случае, если ваше здание никогда не было промышленным, складом или цехом. Достаточно иметь просторную кухню с большими окнами и высоким потолком, чтобы интегрировать лофт-концепцию (частично или полностью) при создании оригинального дизайна кухни. Используйте открытые коммуникации – трубы системы вентиляции, отопления, газопровода и даже электрическую проводку. Создайте акцентную стену при помощи кирпичной кладки (реальной или имитируемой), пусть она выглядит будто необработанной. В ход можно пустить столешницы из нержавеющей стали, массивную и мощную вытяжку, большой стол и стулья с нарочито грубой обработкой.

2019-01-11 05:49:52 Дизайн кухни в частном доме – интерьер 2019 года

Мечта о просторной, уютной кухне многих людей довела до постройки собственного дома. Не стандартная кухня в панельной многоэтажке, а своя, единственная, непохожая на другие –это прекрасно. Но именно с этой нестандартностью и индивидуальностью нередко возникают трудности. Тема нашей статьи: планировка кухни в частном доме. Как выбрать форму помещения, расставить мебель, решить основные вопросы с канализацией, освещением, вытяжкой, рассказывают пoльзователи FORUMHOUSE.

Проектирование кухни

Проектирование кухни в доме для многих – самый ответственный и трудный этап.

spacewalker Архитектор, пользователь FORUMHOUSE

Нужно сначала расставить кухонный гарнитур, и, если кухня в общей площади с гостиной или столовой, то и эту мебель расставить. После этого можно разговаривать уже о прочих деталях типа отделки потолка, расстановки освещения и раскладки плитки. Интерьер есть сумма слагаемых. В противном случае - это не "дизайн", а "ремонт" или "отделка".

Наверное, все хозяйки мысленно расставляют кухонную мебель в еще недостроенном доме, рисуют схемы с помощью компьютерных программ разной сложности, клеят картонные макеты. Но чтобы окончательно понять, как все будет выглядеть, и не допустить ошибок, лучше использовать еще одну возможность: взять мел и начертить на полу реальные размеры будущих шкафов, кухонного острова и других элементов. Такая планировка поможет избавиться от сомнений и принять нужное решение. Понять, не маловато ли места от столешницы до острова, войдет ли в этот угол новый холодильник, будет ли виден экран телевизора от обеденного стола. Начертите и узнайте.

Azamat_Khasanov Пользователь FORUMHOUSE

Лучше использовать такой легкий подход и сейчас понять, что и как, чем потом жалеть о сделанном и резать по-живому.

Столешница у окна

В вопросе планировки стоит отдельно остановиться на столешнице у окна. Это и правда состояние, близкое к счастью: готовить у окна с видом на сад. У окна может размещаться и рабочая зона, и даже плита, но реализовать этот проект может быть действительно непросто.

Расположение столешницы у окна

Этот кухонный шкаф деревянного цвета на фото выше пользователь нашего портала ЗИЛ сделал своими руками.

Жена Алекс286 очень хотела новую мойку перед окном, но под каждым кухонным окном был радиатор отопления. И если прибавить к ширине столешницы (60 см) ширину подоконника (55 см), расстояние до окна составит 110 сантиметров. «Непонятно, как его мыть». Ну, и перспектива постоянных брызг на оконном стекле пользователю нашего портала тоже не понравилась.

Алекс286 Пользователь FORUMHOUSE

На картинках такое расположение красиво, много света и т.п., но не думаю, что так будет в жизни.

Чтобы такой прием в жизни удался так же, как на картинке, воплощать мечту о комфортной рабочей зоне у окна надо еще на стадии строительства нового дома. Одна из самых распространенных ошибок – разместить подоконник ниже столешницы. Вообще, стандартная высота столешницы – 85 см, поэтому высота подоконника должна быть не ниже 87 см.

Высоту столешницы рассчитывают от готового пола, а не от чернового!

Lyubik Пользователь FORUMHOUSE

Возникла у меня небольшая проблема со столешницей возле окна. Столешница выше подоконника, и как решить эту проблему, я точно не знаю. Нашла несколько вариантов примерного решения со стойкой.

Поэтому окно, рядом с которым будет расположена рабочая зона, должно быть «правильным по размерам и расположению». Это надо продумать еще на стадии планирования. Почти все хотят создать стильную нестандартную кухню со стандартным окном. На картинках в интерьерных журналах, на которые ссылается Алекс 286, это окно расположено выше, или это вообще горизонтальное окно-картина на высоте 30-40 см над столешницей. Таким образом вы можете распахивать окно без риска задеть кран. Если подоконник расположен на одном уровне с мойкой, кран размещают сбоку, или делают популярный «съемный» кран-лейку.

Самый простой способ решить проблему с радиаторами под окном – вентрешетки в столешнице прямо над ними. Еще лучше, если кухня будет отапливаться теплым полом. Ну и когда под окном расположена мойка, всю посуду, какую можно, следует мыть в посудомойке. Кстати, это позволяет совместить приятное с полезным и экономить воду. А ширину столешницы тоже не обязательно делать 60 см – многие заказывают нижние тумбы «под самую большую кастрюлю», а верхние - «под самую большую тарелку».

Проходная кухня в частном доме

Нередко кухни в загородных домах имеют два выхода: на задний двор или террасу и собственно в дом. Проходная кухня в доме многим нравится, потому что может быть светлым, функциональным и просторным помещением. При правильном подходе и оформлении помещения тот факт, что помещение проходное, может быть не недостатком, а преимуществом. В отличе от кухонек в квартирах, кухни в индивидуальных домах большие, а хорошее естественное освещение и продуманный дизайн создают впечатление простора и какой-то основательности.

Nlatisheva пользователь FORUMHOUSE

Мне в дом хочется яркую проходную кухню (понравилась эта фишка, пока жила в Норвегии), так вот подобное что-то не встретилось в рамках простого квадрата. Так что сама нарисовала размещение и довольна.

В таких кухнях дизайнеры советуют четко выделять рабочую зону, а чтобы она выглядела изолированной, сделать подиум или даже многоуровневые подвесные потолки. Хороший вариант - спланировать и поставить вдоль боковой стороны высокие кухонные стеллажи.

Но вообще, решаясь на проходную кухню, учтите такую особенность: в доме на земле «различная грязь будет разноситься по всем комнатам в доме», особенно если у вас дети, которые все время будут бегать через кухню в сад и обратно.

Загородная жизнь отличается от городской, и при проектировке проходной кухни в доме это обязательно надо будет учесть. Значительную часть времени вы будете проводить на заднем дворе, на огороде, в саду, и заходя на кухню из террасы, вам понадобится повесить куда-то куртку или другую домашне-дворовую одежду. Если вы предусмотрите для этого узкий шкаф рядом со входом, потом скажете себе спасибо.

Может быть оправдано наличие двух моек: в одной моется посуда, а другую можно сделать на острове рядом с выходом в сад, чтобы мыть в ней овощи и фрукты.

Газовый котел на кухне

Установка газового котла или газовой колонки контролируется специалистами. Эти приборы должны стоять отдельно от мебели (на расстоянии не менее 3 сантиметров). Если на кухне несколько газовых аппаратов, они не должны находиться рядом. Нельзя установить газовую колонку над газовой плитой. Еще важный момент: стена, с которой контактирует аппарат, должна быть отделана негорючими материалами.

По правилам, газовую колонку или котел нельзя прятать в закрытую секцию шкафа, поскольку к нему должен осуществляться доступ воздуха, в объемах, указанных в техпаспорте. Но можно просто сделать псевдошкаф из двух боковинок и декоративной дверцы, даже решетчатой.

Монтируя газовую плиту, учитывайте, что количество горелок должно быть пропорционально размеру помещения. Если кухня в доме маленькая, 8 метров, то количество горелок не должно превышать две, на пространстве 12 метров – допускается три горелки, и только при 15-метровой кухне вы можете позволить себе 4 горелки.

Вытяжка

Кухонная вытяжка в частном доме должна выводить из помещения неприятные запахи, лишнюю влагу и загрязненность воздуха. Один из пользователей FORUMHOUSE, измерив уровень углекислого газа на своей дачной кухне, понял, что вытяжка должна стоять даже там, где вы не живете постоянно, а приезжаете пару раз в месяц. – очень важный вопрос.

Многие сталкивались с тем, что ширина стандартной вытяжки (500, 600, 800 и 900 миллиметров) не соответствует размеру проема в кухонной мебели. А те вытяжки, которые подходят по размеру, совершенно не вписываются в интерьер. Пользователь FORUMHOUSE АлекСер всегда «движется путем творческим» и такие предметы создает сам.

Вот так выглядит эта вытяжка в тиле кантри после семилетнего срока успешной эксплуатации.

Если хотите повторить проект, познакомьтесь с его вам поможет статья на нашем портале. А наше видео познакомит вас с с профильной выставки.

Можно бесконечно спорить по поводу того, кому более повезло: у кого в собственных владениях дом или тем, у кого своя квартира.

Тем не менее, если Вы живете в квартире, так или иначе, но Вам просто придется смириться с практически невозможностью основательной перепланировки в ней даже при огромном желании.

Или же иметь свой дом. А уж тем более, который еще и строили именно Вы (т.е. по Вашему проекту).

Ведь в данной ситуации всё возможно продумать именно таким образом, как Вы желаете. Соответственно, дизайн кухни в частном доме, в котором поговорим в данной статье, можно будет создать самый неповторимый, экстраординарный!

Стили

Начиная ремонтные работы в кухне частного дома, необходимо выбрать именно тот вариант, в котором оформлен весь дом. Как правило, для них выбирают кантри, рустику, эко, прованс и т.п.

Конечно же, если Вам посчастливилось стать обладателем дома на побережье моря, актуально оформить кухню в нем в морском стиле.

По сравнению с квартирами, где часто применяют стили вроде: минимализма, лофта, техно и т.п., в частных домах к ним прибегают крайне редко.

И Вы можете лично в этом убедиться, просмотрев предложенные фото дизайна кухни в частном доме.

Во многих домах обстановка в целом приближённая к природе. Поэтому очень хорошо применять любые натуральные материалы. Именно такие материалы очень популярны для оформления кухонных пространств в собственных домиках.

То же стоит отметить и о декоративных предметах. Кухню можно украшать сухими цветами в качестве подвешенных связок, чесночными/луковыми косичками, прихватками в форме рукавичек, горшками и иной посудой из глины, а также натуральными тканями, вроде шелка, хлопка в шторах, скатёртках…

Размеры, формы

По сравнению с квартирами, в которых кухонные пространства небольшие и зачастую прямоугольных форм, в домах они могут быть разнообразные, а также с различными размерами.

Миниатюрная вытянутая, квадратной формы кухня

Если кухонное пространство небольшое, выбирать мебель, технику нужно очень аккуратно. То же касается и их расстановки, размещения.

Если говорить о цветовой гамме, выбирайте в таком случае светлую и теплую палитру, благодаря чему комната визуально будет выглядеть больше.

Также в таком случае хорошо помогут поверхности из глянца, которые отлично отражают блики, и кухня выглядит визуально больше.

Что касается потолков, выбирайте натяжной, глянцевый вариант, при помощи которого комната будет выглядеть просторной.

Выбирая мебель, стоит выбирать такие шкафы, в которых дверцы не раскрываются, а выдвигаются. Иначе, когда они будут открыты, будет съедаться пространство. Также если имеется возможность, рекомендуем заказать шкафчики с глубиной сорок сантиметров вместо шестидесяти.

Говоря о кухне квадратной формы, она не будет такой капризной, как предыдущий вариант или как узенькая квартирная кухонька. Самым популярным вариантом обустройства мебели здесь будет – островок, расположенный в центре.

Если кухня имеет квадратную форму, но при этом она очень миниатюрная, обеденный стол здесь совсем некстати. Его следует разместить в обеденной зоне. Если ее нет, непосредственно в кухне установите миниатюрную барную стойку.

Проходная кухня

Может быть совершенно неуютно, если с кухни напрямую есть выход на террасу, веранду и т.п.

Можем предложить расставить мебель и иные предметы так, чтобы ее не было на пути к выходу. А вот для зрительного разделения рабочей поверхности от проходной части, прямо на границе поставьте барную стойку, которая плавненько вытекает из поверхности для готовки.

Очень разнообразным может быть оформление, если столовая с кухонной зоной совмещены.

Ну а в прочем, предлагаем подборку лучших фото кухни в частном доме, от которых Вы можете вдохновиться свежими интересными идеями и сотворить настоящий собственный шедевр!

Фото кухни в частном доме