Камин с отопительно-варочной печью-щитком. Отопительно-варочная печь с камином Как сделать камин вместе с плитой

04.03.2020

Совмещенные конструкции печей нельзя назвать новшеством – типичным примером комбинированного очага является русская печка, объединяющая в себе кухонную плиту, духовку, сушильную камеру и лежанку. Многофункциональные печи не только удобны, но и экономичны – несколько задач решаются одним дымоходом и даже одной растопкой дров. Оптимальным выбором для современного дома может стать отопительно-варочная печь с камином, обеспечивающая отопление, приготовление пищи и уют.

Как эффективнее разместить печь с камином в доме

Чтобы получить в одной конструкции эффективное отопительное устройство, декоративный очаг и функциональную кухонную плиту, мало выбрать понравившуюся модель. Не менее важно определить для печи оптимальное место в доме, исходя из размеров жилища и потребностей семьи.

Печь для отопления помещения площадью 30-35 метров квадратных

Очень удачным вариантом размещения отопительно-варочной печи с камином можно назвать установку очага в простенке между гостиной-кухней и комнатой отдыха или спальней. Камин, обращенный в сторону жилой комнаты, выручит в прохладные вечера и создаст в нужный момент романтическую обстановку.

Для отопления трех соседних помещений подходит вариант, при котором плита с духовкой и основная топка находятся в кухне, камин выходит в гостиную, а спальня обогревается отопительным щитком.

Если очаг необходимо разместить в одном помещении, то топку камина следует планировать так, чтобы она была обращена в зону отдыха и хорошо просматривалась. Плитой должно быть удобно пользоваться, поэтому кухню желательно оборудовать как можно ближе к очагу. Расположение камина относительно топки и плиты может быть сбоку или с другой стороны.

Проект печи с камином и кухонной плитой

В пристенных моделях каминную топку формируют с той же стороны, что и печную – этот вариант не всегда удобен, если на плите варятся блюда, а хочется разжечь открытый очаг, так как во время работы камина затрудняется подход к плите.

Компактный камин с печью и плитой

Проекты кирпичных печей с плитой и камином

Отопительные печи, оснащенные варочной плитой и имеющие открытую или застекленную каминную топку, идеально подходят для дач и небольших загородных домов. Построить такой очаг не сложнее, чем стандартную «шведку» или «голландку». В помощь мастерам – порядовые схемы двух интересных моделей.

Печь-камин с плитой и духовкой для кухни-гостиной

Эта модель отопительно-варочной печи с дополнительной каминной топкой рассчитана на обогрев комнаты до 30 квадратных метров, но габариты постройки позволяют вместить ее в комнату в два раза меньше указанной площади. Конструкция включает в себя варочную плиту с одной конфоркой и духовой шкаф, размещенный в зоне среднего нагрева. Печь работает в зимнем и летнем режимах, быстро прогревается и долго удерживает тепло.

Проекции печи с плитой и камином

Для строительства нужно приобрести 720 кирпичей (включая шамотный для футеровки топки), духовой шкаф (28*30*52 см), чугунную плиту (40*42 см), две колосниковые решетки (18*30 см). Также будут нужны дверки для топки и прочистных отверстий, задвижки, стальные уголки. Каминную полку несложно сделать из дерева, натурального или искусственного камня. Деревянную доску защищают со стороны печи асбестом.

Порядовая схема кладки: 1 – каминная полка; 8 – стальной уголок; 9 – поддувальная дверца; 10 – топочная дверца; 13 – рамка из уголков; 14 – уголок; 15 – стальная полоса; 16 – колосники; 17 – прочистные дверки; 18 – колосники для топки; 19 – уголки; 20 – плита.

Порядовка кладки и монтаж элементов: 2 – самоварник; 4 – стальной уголок; 5 – задвижка для зимнего режима; 6 – летняя задвижка; 7 – каминная задвижка; 11 – уголки; 12 – духовка

Наиболее сложный участок в этой схеме – переход от топливника к дымосборнику. Теплоэффективность камина зависит от правильной формы дымового зуба и местонахождения очага относительно дверей и окон. Чтобы усилить тягу и повысить эффективность каминной топки, боковые стенки формируют с уклоном 45-55 градусов, а заднюю стенку слегка скашивают. В верхней части каминного портала кирпич кладут на ребро. Перед камином, как и перед основной топкой, необходимо оборудовать предтопочную площадку из стального листа.

Угловой камин с печью для небольшого домика

В небольшую дачную кухню-гостиную замечательно вписываются компактные угловые камины с варочной плитой. В этой модели главную отопительную задачу выполняет печь, а камин играет декоративную роль и предназначен для нечастой эксплуатации, поэтому для топки можно использовать высококачественный кармический кирпич. В тех случаях, если планируются частые вечера у домашнего очага, желательно сделать футеровку шамотным кирпичом. Всего для строительства потребуется 400 кирпичей.

Дымосборник и каминная полка сделаны из жаростойкого бетона с керамзитовым наполнителем. Эти детали заливают самостоятельно, заранее изготовив шаблоны для опалубки. Размеры, указанные на схеме, могут немного отличаться от реальных в каждом отдельном случае, поэтому их следует сверить после постройки основной части печи.

Порядок кладки угловой печи-камина

Схема кладки и дополнительные элементы печи с камином

Компактные металлические печи-камины

Для тех, кто не может позволить себе установку громоздкой кирпичной печи или не хочет тратить время на ее строительство и обустройство сложного дымохода, существуют компактные металлические отопительные приборы с каминными топками, варочными плитами и духовками. Принцип работы этого оборудования основан на конвекции, поэтому нет необходимости в сложных дымооборотных каналах, а дымоотводящую трубу можно вывести не только через крышу, но и через боковое отверстие в стене в металлический или керамический дымоход.

Чугунная отопительно-варочная печка с плитой

Несмотря на простоту установки, монтаж чугунных печей может вызвать затруднения. При недостатке опыта и знаний, лучше сразу же обратиться к специалисту. Это же следует сделать и тем, кто собирается строить кирпичную печь своими руками, но никогда не сталкивался с подобной работой. Набираться опыта лучше на более простых конструкциях, например на уличных мангалах и барбекю.

Камины-печи не перестают быть популярными в течение многих десятилетий. Несмотря на то что в продаже достаточно компактных чугунных печей или комнатных каминов, почти каждый владелец дома мечтает иметь настоящее кирпичное сооружение.

Печь камин своими руками может быть сложен только в том случае, если тщательно изучить технологию кладки и специфические особенности конструкции избранной модели.

Однако, нужно заметить, что камин сам по себе мало функционален, и им нельзя натопить несколько комнат, поэтому практичные владельцы частных домов отказываются от его возведения в пользу печки. С помощью нее можно организовать качественный обогрев, приготовить пищу, согреть воду и высушить вещи, поэтому ей часто и отдается предпочтение.

Мастера по кладке печей, перед которыми стоял подобный вопрос, разработали комбинированные многофункциональные модели, включающиеся в свою конструкцию и камин, и .

Таких комбинированных вариантов достаточно много, но не каждый из них подойдет для конкретного дома, учитывая его площадь и месторасположение будущего отопительного сооружения. Существуют проекты компактных печей-каминов, предназначенные для небольших домов, но есть и такие, которые включают в свою конструкцию не только вышеописанные функции, но еще и нагревающуюся лежанку. Поэтому стоит рассмотреть несколько видов печей, удовлетворяющих различным потребностям жильцов дома.

Виды печей-каминов

Массивная конструкция этого варианта печи подойдет не для каждого дома. Например, для маленького дачного коттеджа она будет крупновата, так как займет большую часть помещения. Но зато она хорошо подойдет для большой площади, в которую объединена гостиная и кухня. В данном случае, печь и могут топиться отдельно. В большой комнате можно создать обстановку для отдыха, поставив поближе к камину два кресла, а в дневные часы топить не каминную часть, а только печь, готовя на ней обед или подогревая воду. Кроме этого, при остывании печи плиту, имеющую размер лежанки, можно использовать для лечения больной спины или для того, чтобы просто отдохнуть на теплой основе. В летнее время, если печь не используется для приготовления пищи, поверхность варочной плиты можно приспособить под разделочный стол.

Большая печь хорошо держит тепло в доме в холодное время. Так, протопив ее вечером, можно не беспокоиться до утра – тепло долго будет поступать в дом от разогретых стен конструкции.

Если есть возможность возвести такую печь в доме, то следует ей воспользоваться. Она не раз выручит хозяев в сложных ситуациях, и о том, что она занимает много места, уже никто не вспомнит.

Такую печь-камин можно установить в небольшом доме, и она обогреет сразу две комнаты. Хотя печь и камин соединены в общую конструкцию, они могут топиться по отдельности , то есть, если в комнате достаточно тепло, то можно разжечь лишь камин для создания уютной атмосферы. В том случае, если нужно быстро нагреть две комнаты дома, затапливают обе части конструкции.

Камин в этом случае поможет согреться у открытого огня, а закрытая топка печи будет работать на на грев задней стенки, которая выходит в соседнюю комнату.

Недостатком этой модели можно назвать то, что в ней отсутствует варочная плита, которая могла бы выручить в любой ситуации, например, если для приготовления пищи или нагрева воды используется электроплита, а электроэнергию по каким-то причинам отключили.

Другой вариант печи, которую располагают в большой комнате. Она так же, как и первая модель, достаточно компактна, и ее вполне можно разместить таким образом, чтобы ее стена выходила в соседнюю комнату.

Несмотря на компактность печи, в ней присутствуют все необходимые для обеспечения комфорта в доме функции — это варочная плита и духовка для приготовления пищи, камин с элегантными стеклянными дверями для создания уютной атмосферы и проведения приятных вечеров.

На каминной полке можно разместить элементы, которые украсят интерьер комнаты. Кроме этого, такое место можно использовать для сушки лекарственных трав или нарезанных овощей и фруктов.

Почти квадратная форма печи-камина подойдет для любого маленького или большого помещения. Она аккуратна и компактна, и если тщательно продумать место ее установки, то она может спокойно обогревать две комнаты. Но в этом варианте опять же не предусмотрена варочная плита, поэтому конструкция может служить только для обогрева, создания приятной атмосферы и в качестве атрибута интерьера.

Многофункциональная печь-камин — и для кухни, и для создания уюта

Эта камин-печь может стать гордостью любого хозяина дома, тем более, если она будет сложена своими руками. Ее можно разместить так, что она станет обогревателем и украшением двух комнат. Камин в этом случае лучше всего повернуть в сторону гостиной или спальни, а топку и плиту оставить в кухонном помещении. В данном варианте под камином устроена ниша для просушки дров, которые будут распространять аромат древесины и создавать благоприятный микроклимат в комнате.

Процесс возведения камина-печи

Просмотрев представленные модели, можно сделать вывод, что камины-печи могут устанавливаться посередине помещения, около одной из стен или между двумя комнатами. Как это строение будет расположено в конкретном случае, зависит от планировки дома и решения его владельцев.

Выбор места установки и необходимые меры безопасности

Если печь-камин планируется устанавливать у стены деревянного дома, ее необходимо обязательно отделить от горючей поверхности жаростойкой прокладкой — это может быть асбестовая плита и кирпичная кладка, металлический лист или специальный гипсокартон, керамическая плитка или комбинированный вариант, состоящий из нескольких материалов.

Постройка, устанавливаемая посередине помещения, имеет свои достоинства, и одно из них — это деление комнаты на зоны, которые можно оформить соответственно. Сторона с каминной топкой обычно повернута в гостиную или спальную зону, а варочная плита в сторону кухни. Если будет принято решение разделить зоны не только строением печи, но и перегородками, то между их стенками и печью также необходимо проложить жаростойкий материал. Лучше всего в этом случае использовать полосы асбеста, установленные в несколько слоев . При прохождении дымоходной трубы через перекрытия без жаростойких материалов, уложенных вокруг нее , также не обойтись.

Выбрав понравившуюся конструкцию печи-камина, необходимо «примерить » ее на предполагаемое место установки. Это делается с помощью измерений и нанесения разметок на полы, стены, потолок. Кроме общего вида и размеров строения необходимо обязательно иметь схему кладки конструкции – так называемую «порядовку» .

Конечно же, заранее необходимо запастись всеми необходимыми материалами, а также инструментами для возведения строения камина-печи. Чтобы это сооружение прослужило долго безо всякого ремонта, рекомендовано приобретать самые качественные стройматериалы, а значит , не стоит на них экономить.

Необходимые стройматериалы и инструменты

Для работы понадобятся инструменты, которые не всегда найдутся в арсенале владельца дома, впервые собравшегося возводить печь-камин самостоятельно, но без них во время работы не обойтись. К инструментам для работы относятся:

1. молоток с кирочкой

2. метелочка из мочала

3. уголок

4. отвес

5. печной молоток

6. пассатижи

7. резиновый молоток

8. зубило

9. кельма или мастерки разного размера и формы

10. правило

12. стукальце (отрезок металлической трубы )

13. деревянная лопатка

14. чертилка

15.строительный уровень

16. рашпиль

17. Расшивка

Кроме этого, понадобится сито для протирания раствора, так как он должен быть тонким. Еще нужно сделать козелки — их должно быть две штуки. Козелками называют своеобразную лестницу, которая может служить отдельно или в паре, как подставка под настил из досок. На таком приспособлении удобно стоять во время работы на высоте и ставить рядом емкость с раствором и подготовленные кирпичи.

Количество стройматериалов рассчитывается в зависимости от выбранной модели печи-камина, но список их неизменен. Так, необходимо будет приобрести:

Кирпич огнеупорный красный. Если его количество не указано, то можно посчитать его по по рядовой схеме.
Кирпич жаростойкий силикатный белый — его используют для укладки вокруг топки.
Специальная растворная сухая смесь для кладки каминов и печей, которая продается в специализированных магазинах, или традиционные материалы — песок, глина, щебень и цемент .
Стальной лист, толщиной в 2— 3 мм, уголок 30 × 30 или 50 × 50 мм, стальная проволока, диаметром 3 ÷ 4 мм — она необходима для фиксации чугунных деталей.
Аксессуары из чугуна — дверцы для поддувала, очистных окошек и топки, варочная плита, колосник.
Жаростойкие материалы — асбест, гипсокартон, базальт или другие, для прокладок между стенами печи и огнеопасными поверхностями здания.
Гидроизоляционный материал — рубероид .
Доски для опалубки фундамента.
Если предусмотрено в конструкции, нужно приобрести или изготовить металлическую емкость определенных размеров для нагрева воды, а также коробку для топки и дверцы с жаростойким стеклом.

Читайте также подробную информацию с инструкцией, как сделать , в нашей новой статье.

Подготовка места и заливка фундамента

Лучше всего устраивать фундамент под печь-камин одновременно с фундаментом дома. Однако, если этого не было продумано, и решение о возведении строения было принято после настила полов, то придется размечать размер основания строения на полу и выпиливать часть досок. Размер проема в полу должен быть на 150 ÷ 200 мм больше, нежели размер устраиваемого фундамента.

Если для дома был сделан ленточный фундамент, то для массивной постройки печи потребуется делать сплошной вариант.

В грунте под полом размечается и роется котлован, глубиной в 500 — 600 мм. Дно вырытой ямы гидроизолируется утрамбованным 10-ти сантиметровым слоем песка и укрепляется щебенкой , которая насыпается слоем такой же толщины и тоже утрамбовывается.
Затем, начиная со дна ямы, из подготовленных досок сбивают опалубку, в которую и будет заливаться раствор цемента.
Так как фундамент устраивается достаточно глубоко, раствор заливают в два или три этапа. Первый слой может быть уложен из грубого раствора, изготовленного из цемента, щебенки и песка.
После того как он схватится, заливается раствор из цемента и песка стандартных пропорций — 1:3.
Верх фундамента разравнивается и оставляется упрочняться, этот процесс займет достаточно много времени, порядка 3 — 4 недель – срок зависит от толщины слоев раствора.

После того как фундамент будет готов, на него настилается рубероид, вырезанный ровно по размеру и форме основы. На рубероид и будет укладываться первый ряд камина-печи.

Предварительная «сухая» кладка

Даже опытные мастера для разминки и оценки возможных трудностей сначала выкладывают каждый из рядов насухо. Это делается для точного определения количества и размеров кирпичей в каждом ряду и их расклада. Не нужно забывать отмерять расстояние между кирпичами заранее приготовленной рейкой толщиной в 5 мм — этот процесс пр оводят для того, чтобы все швы были одинакового размера.

После укладки насухо, можно класть кирпич на раствор. Если используется раствор на основе глины, то его замешивают заранее, и используют для него особые сорта материала. Но в последнее время мало кто использует этот старый традиционный способ приготовления, так как в продаже появились огнеупорные сухие смеси, которые предназначены именно для кладки печей и .

Схемы кладки

Схемы должны наглядно отображать как к ладку кирпичей, так и движение горячего воздуха по воздуховодам внутри конструкции. Такая схема поможет разобраться и понять, какие отверстия и где должны находиться, чтобы создалась нормальная тяга. Правильно выполненная конструкция позволит печи-камину долго оставаться горячей и в достаточной степени быстро отводить продукты сгорания, не создавая в доме опасной для здоровья людей атмосферы.

Представленные схемы — это один из вариантов печи-камина, но они могут разниться в зависимости от выбранной конструкции, поэтому , выбрав модель строения, нужно обязательно найти к нему схему. Она значительно облегчит и ускорит работу.

Схемы печи камина — разрезы А-А и Б-Б

На данных схемах показана печь-камин в разрезе. На них хорошо видны расположение топок и горение в них огня, а также потоки движения нагреваемого воздуха. По ним можно определить, какие места печи будут прогреваться интенсивнее всего.

На второй схеме можно хорошо рассмотреть топку печи в разрезе с двух сторон, так сказать, «в профиль и в фас», а стрелками указан отвод дыма от топки и направление его к дымовой трубе.

На третьей схеме тоже можно видеть топку, но только не печи, а камина, и движение нагретого воздуха от нее по воздушным каналам.

Кроме этого, на рисунках определено количество рядов, и хорошо видно, на каком из них должны располагаться чугунные элементы постройки. При кладке нужно обязательно использовать и сопоставлять схемы разреза печи и порядовки кладки.

Продолжение порядовки — от 27 ряда до оголовка дымоходной трубы

Порядовые схемы расскажут мастеру о том, как выглядит каждый из рядов, и на каком из них укладывается колосник, задвижки, плита и дверцы для топки и для очистки. Отступать от порядовки нельзя, так как даже половина кирпича, положенные не в том месте, может испортить всю работу, и тогда придется разбирать всю конструкцию. Поэтому то и сначала насухо, чтобы была возможность разобраться и подогнать кирпичи до нужного размера.

Видео: схема кладки печи-«голландки» со стеклянной дверцей камина

Возведение печи-камина

Работу нужно проводить не торопясь, обдумывая каждый свой шаг. Во время выкладки ряда насухо иногда потребуется половина или даже треть кирпича. Нужную часть отделяют от цельного с помощью кирочки или шлифмашинки – «болгарки» с установленным кругом по камню. Если кирпич раскалывают киркой , то первый удар наносят несильно — он как бы намечает, какую часть кирпича нужно отделить, а второй удар уже непосредственно ее отделяет.

Кладочный раствор должен иметь консистенцию густой сметаны. Если в нем присутствуют мелкие камешки, то его нужно обязательно протереть через сито, иначе они будут мешать класть кирпичи на нужном уровне.

Раствор накладывается на кирпич толщиной примерно в 6 ÷ 7 мм. Затем кирпич укладывается на нижележащий ряд, выравнивается по уровню и прижимается. Если нужно, его подбивают резиновым молотком.

Если раствор выступил по краям, то его подбирают мастерком. Сложив 5— 7 рядов, пока раствор еще влажный, проводят расшивку швов, чтобы они выглядели аккуратно. Раствор стараются убрать с лицевой поверхности кирпичей сразу, иначе потом его трудно будет оттереть.

От первого до двадцатого ряда кладку делают силикатным белым кирпичом, а с двадцать первого постепенно переходят на красный огнеупорный.

Первый ряд должен быть выведен идеально ровно, так как он задает направление стенам всей постройки. Для точности кладки на рубероиде сначала мелом расчерчиваются края основы будущей постройки. По этой разметке и укладывается сплошной первый ряд насухо, а затем и на раствор.
Со второго ряда уже начинают вырисовываться воздушные каналы, топка камина и поддувальная камера.
На третьем ряду устанавливается дверца поддувала-зольника. Ее временно подпирают с двух сторон кирпичами и закрепляют проволокой, которую продевают в специальные ушки с обратной стороны дверцы и вмуровывают в кладку стенок поддувала.

На четвертом ряду, в том месте, где кладкой обозначена топка, укладываются две металлические полоски на таком расстоянии, чтобы на них можно было положить кирпичи. Можно вместо полосок уложить стальной лист, на него проще будет проводить кладку. Вокруг поддувала по схеме поднимаются стенки.

На пятом ряду укладывается колосник над зольником, остальные кирпичи кладут по схеме.
На шестом ряду устанавливается дверца топки печи. Закрепляется она так же, как и поддувальная.
С седьмого по десятый ряд кладка идет по схеме без дополнительных элементов.

На одиннадцатом ряду укладывается чугунная варочная плита. Остальные кирпичи ряда кладут так, как указано на рисунке.
На тринадцатом ряду делается основа для перекрытия топки из металлической полосы. От нее в процессе укладки следующих рядов будет формироваться .
На девятнадцатом ряду перекрывается камера над варочной плитой с помощью настила металлических полос, на которые на двадцатом ряду укладываются кирпичи.
С двадцать первого ряда в кладку добавляется красный кирпич.
Далее, до 24 ряда, работа идет по схеме, без установки чугунных и металлических элементов.

На 25 ряду ставят первую чугунную задвижку, которая будет регулировать выход дыма и способствовать сохранению тепла.
С 26 по 53 ряд кладку проводят согласно схеме, а с 54 ряда начинают выкладывать дымоходную трубу.
На 65 ряду устанавливают задвижки, которые перекрывают полностью дымоходные каналы. Обычно их перекрывают на летний период, чтобы в печь не попала грязь и влага, которые будут разрушать кладку изнутри.
Далее, в потолочном перекрытии прорубают отверстие, через которое выводят т рубу на чердак.
Вокруг трубы укладывают жаростойкий материал — он обезопасит воспламеняемые материалы перекрытия от перегревания. Толщина такой прокладки со всех сторон должна составлять не менее 100 мм — это может быть асбестовые плиты, уложенные в несколько слоев или мелкий керамзит, засыпанный в короб, устроенный вокруг конструкции трубы.
В помещении чердака труба кладется по схеме 65 ряда и выводится через крышу.
Там вокруг кирпичной трубы устраивается надежная гидроизоляция — она не должна позволить осадкам попасть в щели между трубой и материалом кровли.
Сверху на отверстие трубы надевается металлический зонт , который станет защитой от влаги и грязи, которые могут засорить дымоходные каналы.

Видео: интересный вариант многофункциональной печи-камина

Цены на огнеупорный кирпич

Огнеупорный кирпич

Просушка готовой печи — камина

Когда работа по кладке будет завершена, нельзя сразу же топить ее интенсивно, так как она должна хорошо просохнуть. Процесс с ушки составляет от 9 до 14 дней, в зависимости от массивности и высоты строения. В это время все задвижки и дверцы должны быть открыты. Такая просушка называется естественной, но можно ускорить ее процесс, если установить в топку тепловентилятор или осветительную лампу в 250— 300 Вт. Этот не массированный прогрев станет хорошей подготовкой к активному прогреву и топке.

Начинать топить печь-камин нужно постепенно, умеренным количеством дров — этот процесс пр оводят два - три раза за сутки, в течение одной-двух недель. Просушена ли печь, можно будет узнать, обратив внимание на дверцы. Если на них после протапливания нет испарин, т.е . капель конденсата, значит, сооружение просохло и его можно топить интенсивно.

При нарушении технологии кладки и замеса раствора при первом же протапливании в швах между кирпичами могут появиться трещинки. Заделывать сразу их не стоит — ремонт можно провести через два-три месяца активной топки печи. В этот период необходимо внимательно следить за поведением материалов и за тем , чтобы не образовались такие трещины, через которые в помещение может поступать угарный газ.

Преимущество варианта камина-печи безусловны, так как она решает многие проблемы, встающие перед жильцами частных домов. Даже притом что в доме присутствует газовое или электрическое отопление, традиционная печь с камином никогда не будет лишней. При выборе модели отопительного строения для дома нужно просчитать все за и против каждой из них и выбрать ту, которая будет для конкретной постройки.

Камины никогда не выходят из моды. Они постоянно видоизменяются и совершенствуются. Не так давно на рынке появилась новинка: камин, совмещающий в себе функции печи и варочной поверхности. Такое устройство имеет ряд преимуществ перед обычным камином.

Главное отличие печи – камина от просто камина – это возможность приготовления пищи на ней. Существуют модели с варочной поверхностью и с духовым шкафом, но последних значительно меньше. Не стоит путать духовку с печью, в которой пекут хлеб. В печке горят дрова и температура здесь гораздо выше, чем в духовке, которая нагревается за счет тепла от топки.

Для стационарного камина требуется фундамент, а печь - камин не нуждается в этом. Ее можно установить абсолютно на любой поверхности. Стоимость ее по сравнению с полноценным камином не велика, а затраты на ее установку вообще минимальны. Она универсальна и легко станет частью любого интерьера. Печь также служит и как источник тепла, и как средство для приготовления пищи.

Камин-печь с варочной поверхностью – незаменимая вещь для жилого коттеджа или дачного домика, где часто бывают проблемы с подведением газа или перебои с электроэнергией. Имея в загородном домике камин, совмещенный с духовкой, вы сможете легко приготовить как легкий романтический ужин для двоих, так и полноценный банкет для большой вечеринки. А позже вы сможете наслаждаться его теплом и отблеском пламени, уютно устроившись перед ним на пушистом ковре. Он не даст вам пострадать от холода и голода в буквальном смысле слова.

Материал изготовления печей-каминов может быть разным. Рассмотрим основные варианты.

Из чугуна

Ее прародительницей является печь-буржуйка, усовершенствованная в соответствии с современными требованиями. Чугун славится прекрасной теплоотдачей и стойкостью к высоким температурам.

По форме чугунные камины различают:

с обтекаемыми формами – круглые и овальные
многоугольные – в форме квадрата, прямоугольника, бывают даже треугольные

По типу установки печи разделяют на:

встраиваемые
пристраиваемые к стене
отдельно стоящие (островной вариант)

Виды топлива, на котором работают чугунные печи- камины:

дрова
Уголь
паллеты – отходы от обработки вышеизложенных продуктов.

Некоторые печи могут работать только на одном виде топлива, а есть варианты для смешанных продуктов сгорания.

Кирпичная

В идеале порядовку камина, совмещенного с панелью и духовкой, закладывают еще на начальном этапе строительства. Во всех остальных случаях необходимо будет провести глобальные перестройки всего дома.

Однако, если сравнивать печь с духовкой и панелью из кирпича с аналогичным вариантом из чугуна, то тут у нее неоспоримые преимущества. Кирпичная печь значительно дольше держит тепло, чем чугунная.

Такие камины в готовом виде не существуют. Их изготавливают по специальному проекту, который нужно заказывать специалисту – если, конечно, вы не владеете этим мастерством в совершенстве. Услуги таких мастеров стоят дорого, но это не тот случай, когда можно сэкономить. Если печь будет выложена неправильно, то тепла от нее вы не дождетесь, равно как и вкусной еды. Неправильная тяга не позволить печке разгореться с полной силой. Копоть и угарный газ пойдут в комнату, и вы рискуете отравиться.

фотографий

Металлические

В отличие от кирпичного камина, металлический камин с функциями печи и плиты очень компактен и мобилен. Такой агрегат позволяет не только варить и жарить пищу, но также сушить овощи и фрукты, а также коптить мясо и рыбу.

Печи из металла практически сразу нагреваются и начинают давать тепло. По воздуховоду теплый воздух движется, обогревая помещение. В таких каминах дрова медленно тлеют, что позволяет получить больше тепла. И даже после прогорания дров печь еще долго остается теплой. Присмотр за ними практически не требуется - достаточно загрузить дрова один раз и тепло в комнате обеспечено надолго.

Принцип работы

Классическая печь, работающая на твердом топливе, состоит из нескольких частей:

Портал – передняя часть печи, которую декорируют различными аксессуарами.
Топка - камера, где происходит процесс сгорания топлива;
Дымосборник камера закрытого типа, в которой собираются все отходы сгорания. Из этого камеры угарный газ и дым поступают через отвод в дымовую трубу.
Дымоход. Вертикальная труба, отвечающая за создание воздушной тяги в топке и отведения дыма;
Варочная плита для приготовления пищи.

Печь состоит из двух секций. В верхнюю часть закладывают дрова. В нижнюю часть - зольник ссыпается пепел. Этот отсек может закрываться декоративной решеткой. Сверху расположена непосредственно варочная плита. Когда начинается процесс приготовления пищи, интенсивность горения можно регулировать с помощью тяги. Варочная плита может иметь декоративную крышку, которая защищает ее от пыли, когда она не используется. Через прозрачное стекло дверки печного отсека можно наблюдать за процессом горения.

Пища, приготовленная на открытом огне, значительно отличается по своим вкусовым качествам пищу, приготовленную на обычной плите. А эстетическое удовольствие от наблюдения за живым огнем и исходящее от камина тепло сделают уютным даже самый незамысловатый интерьер.

Эффективное сочетание печи и камина

Что получится если объединить в одно целое камин с печью? Какие преимущества у такой системы обогрева дома? А может есть недостатки? Ответы в этой статье.

Как приятно провести вечер в собственном доме перед камином, наслаждаясь игрой пламени и расслабляющим теплом. Действительно, камин способен создать особую атмосферу в доме. А что если к камину добавить печку, в которой можно испечь настоящий хлеб или сварить борщ, а вдобавок она подарит тепло всему дому. Так вот такая возможность существует в виде конструкции печь-камин.

Печь-камин - это совмещённые камин и печь, объединяющие в себе все достоинства и назначение. Камин способен за короткий срок нагреть комнату и создать комфорт, за счёт видимого пламени. Печь, хоть и прогревается дольше, чем камин, но отдаёт тепло в течение долгого времени, даже после затухания огня. Кроме того, печь служит для приготовления и разогрева пищи.

Где установить

Применяется эта конструкция в загородных домах, на дачных участках, в саунах и банях, в общем, где есть достаточно большое внутреннее пространство и возможность вывести дымоход, так как печь-камин зачастую имеют большие размеры и вес, и топятся дровами. Замечательно подходит как вариант для дачи .

Конструкция печи-камина

Система печь камин достаточно сложная, у каждого элемента имеются свои характеристики, явно отличающиеся друг от друга. Камин имеет открытую большую топку, это позволяет создать большую тягу воздуха, а значит быстро разгореться огню и согреть помещение. А чтобы без задержек выводить продукты горения, у камина выводящая труба прямой формы. Но стоит угаснуть пламени, как тепло перестанет поступать в дом. У печи совсем другой принцип действия. Она не нуждается в большой топке и сильной тяге, поэтому топливо скорее не горит, а тлеет, постепенно нагревая печь. Тепло накапливается и греет дом очень долго, даже без огня в топке. А извилистая выводящая труба только способствует этому, задерживая в себе горячие газы.

Печникам удалось совместить печь и камин вместе. Топить можно не все топки сразу, но если есть необходимость в этом, то следует растопить камин, а потом печь. Так как у камина более мощная воздушная тяга.

Модели печей-каминов

Строят разные модели системы печь-камин. Различия состоят в материале, который влияет на характеристики оборудования. Так же существуют разные по форме печи-камины, что позволяет их установить в доме исходя из внутренней планировки. Существуют угловые, островные и при стенные. Их форма влияет на внешнее оформление, например, угловой не нуждается в декоративной облицовке по бокам стенок.

Основными материалами для производства печи камина служат чугун или сталь и кирпич.
Кирпичные имеют большой вес и размер, поэтому нуждаются в укреплении фундамента. Хорошо накапливают тепло и делятся им продолжительное время. Кирпичную печь-камин можно установить так, чтобы топки выходили в разные помещения. Это не испортит интерьера и положительно повлияет на обогрев дома.

Чугунные или стальные производятся моноблоком, что удобно для монтажа. Свойства чугуна - это низкая теплоёмкость, чем у кирпича. Нагреваясь, чугун излучает инфракрасное тепло, прогревающее людей и предметы, а не воздушное пространство, и не создаёт воздушных потоков, поднимающих частички пыли.

Порядовки ПК

Печи и камины, спроектированные и построенные Георгием Резником,
отличаются высокими теплотехническими качествами и выверенным дизайном, в основе которого — образ традиционной русской печи. В этом можно ещё раз убедиться, ознакомившись с новой порядовкой печи-камина отопительной.

Конструкция предлагаемой печи-камина предназначена для отопления помещения площадью до 30 м2 и с высотой потолка около 250 см. Если печь-камин устанавливать в зале (большой комнате), её следует развернуть печной частью к стене или к перегородке с отступом не менее 125 см. Такое расстояние достаточно для работы у плиты. Печь-камин можно установить и в проёме стены или перегородки между залом и кухней.
В отопительно-варочной печи конвективная система — кол-паковая, позволяющая устраивать невысокую насадную трубу. Для одноэтажного строения это важно, так как отпадает необходимость поднимать трубу высоко над крышей. В печи два режима — летний и зимний. При открытой задвижке летнего хода дымовые газы поступают в трубу, минуя колпаки и не нагревая массив печи. В верхней части варочной камеры установлена вентиляционная задвижка. Печь снабжена духовкой.

Основной массив печи-камина сложен из печного (витебского) кирпича. Обе топки (печная и каминная) и части примыкающих к ним дымоходов — из шамотного. Для более выразительного оформления декоративные элементы (полочки, арки, юбку, нижний порожек) можно сделать из полнотелого кирпича, цвет которого отличается от основного цвета печи (например, из кирпича «Победа Кнауф»). Дополнительно украсить печь можно, обложив полочки керамической плиткой или натуральным камнем.

МАТЕРИАЛЫ И ПРИБОРЫ, НЕОБХОДИМЫЕ
ДЛЯ ПОСТРОЙКИ ПЕЧИ-КАМИНА
Кирпич красный М-200 — 1200 шт.
-«- шамотный Ш-8 — 170 шт.;
Глина шамотная — 50 кг.
Шамот дроблёный — 50 кг.
Задвижка дымовая 26x13 см — 3 шт.;
—«— 13x13 см — 1 шт.
Плита чугунная
двухконфорочная 58,5x34 см -1 шт.;
Дверка топочная 21x25 см -1 шт.;
-«- поддувальная 13x25 см -1 шт.;
-«- для чисток 7x13 см -3 шт.
Решётка колосниковая 25x30 см -2 шт.
Духовка 35x28x25 см -1 шт.
Полоса стальная 50x5 мм -8 м.
Уголок стальной 60x60x6 мм -2 ,5 м.
Глина, песок горный — по потребности.

Печь-камин из кирпича. Поэтапная постройка

Анализируя тепловую работу отопительных очагов и только что построенных, и эксплуатируемых многие годы, я пришел к определенным выводам. Некоторым мои замечания покажутся не новыми, но владельцам загородных домов с печным отоплением они будут полезны, как и работникам,имеющим некоторый опыт возведения печей каминов из кирпича.

Печь-камин из кирпича постройка

Начнем с фундамента. Глубина её заложения должна быть ниже расчетной глубины промерзания. Категорически запрещается связывать фундаменты печи и дома. Необходимо выполнить двойную гидроизоляцию: первую — на границе «грунт-воздух», вторую — за 10 см до уровня черного пола.

Какие материалы использовать? Кирпич красный глиняный. Перед кладкой его следует вымочить в воде для лучшего сцепления с глино - песчаным раствором.

Прочность кладки зависит от жирности глины. Для устранения усушки в глину добавляют песок. Лучшая глина — та, которая вылежала на морозе. Размер зёрен песка должен составлять 1 ...1,5 мм. Это даст возможность сделать кладку прочнее за счет тонких швов.

О песке старые мастера говорили: «Который песок в руках хрустит и на белый платок будучи высыпан пятен не делает, тот к строению печи годен».

Топливник печи камина из кирпича должен соответствовать сгораемому топливу. Но во всех случаях от колосника к стенкам топливника выкладывают откосы, что помогает углям или не догоревшим дровам скатываться на колосниковую решетку и «дожигаться».

Сажа и конденсат. Для борьбы с выпадением на стенках дымоходов и трубы конденсата, а также сажи устраивают подсосный канал («баран»), представляющий собою небольшое окошко 70x70 мм, проделанное из топливника в последний канал.

Печь должна иметь хорошую постоянную тягу. Этого достигают плавными очертаниями поворотов, сужений и расширений дымоходов. Высота трубы от уровня колосника до оголовника должна быть не менее 5 м. Слабая тяга приводит к отложению сажи.

Необходимо помнить, что на топку печи с дымоходами, на которых осели частицы сажи, приходится затрачивать гораздо больше топлива и времени.

Слой сажи толщиной, равной 3 мм, сокращает теплопередачу кладки в 2 раза. Больше всего сажи дают березовые дрова, меньше — осиновые.

Некоторые новаторы печного дела для ускоренной теплоотдачи печи вставляют в вертикальные дымообороты металлические трубы 070 мм. Загнутые сверху и снизу концы труб выходят наружу. За счет конвекции воздуха помещение прогревается быстрее.

Как часто и долго топить печь камин из кирпича? — спрашивают многие застройщики. Отопительно-варочную печь протапливают 1,5 часа, отопительную — до 2-х часов, банные — до 4-х часов. Но если требуется получить тепла больше, то выгоднее протопить печь два раза с перерывом в 5 6 часов, чем непрерывно и долго. Экономии топлива достигают также за счет правильной эксплуатации.

Печи, совмещенные с каминами, не всегда имеют равномерный прогрев всех стенок кладки, но если такой очаг установить в одной большой комнате или грамотно построить примыкающие к отопительному сооружению перегородки, то можно получить максимальный комфорт.

При разработке любой конструкции приходится учитывать множество факторов размеры и расположение комнат, наличие фундамента, и если он есть, то его

габаритные размеры

Мне предстояло разработать печь с одноконфорочной плитой и духовым шкафом для сушки овощей и ягод. Печь должна была стоять в помещении площадью 30 м2 и эксплуатироваться в любое время года, поэтому нужно было предусмотреть два режима топки: летний и зимний Кроме этого заказчику хотелось иметь и встроенный камин. Дело осложнялось тем, что площадь имеющегося фундамента была всего лишь 1x1 м.

Для разработки конструкции и расчета материалов, использован комплект для макетирования печей и каминов.При этом получилась совершенно новая конструкция компактной отопительно-варочной печи, совмещенной с камином.

На рисунках приведены разрезы и порядовки печи камина из кирпича.

(И отапливает, и варит, и радует уютом)

По мнению В. Задде лучше всего в простенок между кухней и комнатой встраивается конструкция, которая наиболее полно описана в книге Литавар В.В., Кабанов В.В., Лобанов Н.Н., Шпагин М.В. — Мастерим в квартире и на даче. Минск: Урожай, 1995. Эта конструкция и была взята за основу каминопечи представленной здесь.

Она позволяет отапливать две комнаты, в одну из которых выходит камин, а в другую — варочная печь с духовкой, двухконфорочной плитой и сушильной камерой с вытяжкой.

К особенностям печи относится небольшая толщина стенок обогревательных каналов (в четверть — кирпич на ребро) сечением 1/2 х 3/4 кирпича, что позволяет быстро прогреть массив печи. Боковые стенки топливника камина также имеют толщину в 1/4 кирпича.

Вентиляционные каналы в камине улучшают передачу тепла в комнаты как при топке камина, так и при топке печи. Холодный воздух поступает в камин через нижние вентиляционные отверстия, нагревается и выходит в помещение через верхние боковые отверстия. Сведение дымоходов в одну трубу позволяет одновременно эксплуатировать камин и печь. Топливник печи вмещает поленья длиной до 50 см. Дверка чистки в сушильной камере одновременно служит вентиляционным отверстием.

Порядовки печи

1-й ряд — сплошной. Его кладут, начиная с уровня пола. На этом этапе важно соблюсти прямоугольность и горизонтальность кладки и выдержать указанные на чертеже размеры.

2-й ряд. Кладку начинают с установки дверки чистки, поддувала топливника варочной печи и камина. Начинают формировать горизонтальные вентиляционные каналы камина. Здесь и далее на чертеже штриховкой тонкими сплошными линиями показан скос сверху кирпича.

3-й ряд. Начинают формировать первый горизонтальный канал дымохода варочной печи.

4-й ряд. Перекрывают горизонтальные вентиляционные каналы камина и устанавливают колосниковую решетку топливника печи. Здесь и далее на порядовке тонкой линией перечеркнуты кирпичи, устанавливаемые в предыдущем
ряду (в данном случае — на ребро).

5-й ряд. Устанавливают духовку. Между ней и топкой выкладывают огнеупорные кирпичи на ребро. Верх кирпичей в топке по обе стороны колосника срезают под углом (указано штриховкой тонкими сплошными линиями). Также под углом срезают кирпичи на переходе в первый вертикальный дымовой канал.

6-й ряд. Устанавливают топочную дверку и колосниковую решетку камина. Срезают низ кирпичей, установленных вдоль духовки (здесь и далее на порядовке такой срез показан штриховкой тонкими пунктирными линиями).

7-8-й ряды. Начинают формировать внутренние стенки камина из огнеупорного кирпича. Верх кирпичей по обе стороны от колосниковой решетки камина срезают под углом.

9-й ряд. Духовку сверху покрывают слоем глины в смеси с асбестом. Между духовкой и топкой верх огнеупорных кирпичей срезают под углом.

10-й ряд. После укладки ряда устанавливают сверху чугунную плиту. Внешнее ребро печи прикрывают стальным уголком.

11 -й ряд. Низ кирпичей стенки варочной камеры слева от чугунной плиты срезают, чтобы образовать температурный зазор между плитой и кирпичами. После укладки ряда зазор между плитой и кирпичами заполняют раствором на основе глины и асбеста.

12-й ряд. Устанавливают дверку чистки и начинают формировать нижний переход между вторым и третьим вертикальными каналами дымохода с толщиной стенок в 1/4 кирпича.

13-й ряд. Начинают формировать наклон задней стенки камина, срезав под небольшим углом торцы опорных кирпичей, образующих боковые стенки камина.

14-й ряд. По шаблону формируют свод портала камина из срезанных под трапецию кирпичей.

15-й ряд. Завершают свод портала из срезанных под углом кирпичей. Со стороны варочной печи кладут два уголка из нержавеющей стали. Формируют второй и третий вертикальные каналы дымохода. Скругляют низ кирпича, устанавливаемого между ними. Начиная с этого ряда, для формирования каминного зуба стесывают низ кирпичей передней стенки дымохода камина.

16-й ряд. Пространство над чугунной плитой перекрывают листом из жести с отверстиями диам. 8 мм с шагом между ними 50 мм. Лист жести вдоль стены дымохода для жесткости загибают вниз на 10 мм.

17-й ряд. Устанавливают дверку сушильной камеры. Каминную полку накрывают тщательно обработанной деревянной доской. Срезают низ боковых кирпичей дымохода камина.

18-й ряд. Завершают формирование каминного зуба. Срезают верх кирпича между первым и вторым вертикальными каналами дымохода печи.

19-й ряд. Устанавливают дверку чистки-вытяжки сушильной камеры передней стенки дымохода камина.

20-й ряд. Над сушильной камерой кладут три уголка: один — к передней стенке, два, составив вертикальными полочками друг к другу, — через 12 см. Срезают кирпичи передней и боковых стенок дымохода камина.

21-й ряд. Заканчивают формирование вентиляционных каналов. Срезают кирпич на выходе из вертикального канала.

22-й ряд. Устанавливают дверку чистки. Перекрывают вентиляционные каналы, первый и второй вертикальные каналы дымохода печи и начинают формирование горизонтального канала. Срезают верх кирпичей продолжения горизонтального канала. Срезают низ кирпичей стенок дымохода камина.

23-й ряд. Устанавливают задвижку дымохода камина. Сверху вдоль внутренней стенки горизонтального канала кладут уголок и поперечные стальные полосы сечением 30x3 мм.

24-й ряд. Перекрывают вертикальный и горизонтальный каналы дымохода печи. Срезают низ кирпича продолжения дымохода печи.